Snelle Tiramisu

We hadden alle ingrediënten gehaald voor Tiramisu, want: o zo lekker. Maar we hadden geen zin in uitgebreid bakken en ook niet in lang wachten. Op internet vonden we deze snelle variant, prima!

Nodig: lange vinger koekjes + 250 g mascarpone + 1 kop sterke koffie + koffielikeur [zoet, 4 personen]

Doen: schep de mascarpone om en los. Leg 2 lange vingers in een mooi en breed glas, spenkel daar wat koffielikeur op, dan een volle lepel mascarpone, dan weer 2 lange vingers, besprenkelen en eindig met mascarpone. Schenk er wat van de sterke koffie over en strooi er eventueel wat cacao over.

Snel en best lekker, hoewel het origineel helaas lekkerder is… en het wachten eigenlijk wel waard.

Leuke variant: https://jmdinspireert.com/2020/11/22/tiramispeculaas

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s