The Bunyadi

naked-restaurant

En weer een leuke tip voor iedereen die naar Londen gaat:

In de loop van juni opent daar een hip pop-up restaurant. Er wordt gekookt met pure en natuurlijke ingrediënten en elektronische apparaten mogen niet mee naar binnen. Geen selfie of food selfie hier…

Maar er is meer: je mág er namelijk naakt dineren! Je komt binnen, doet je kleren uit en krijgt een kamerjas om aan te trekken. Dan ga je eten bij veel kaarslicht. De bediening zelf is ook naakt op een secuur geplaatst vijgenblad na. Alleen het keukenpersoneel heeft kleren aan. Tussen de tafels zijn bamboestokken geplaatst die voor de nodige privacy moeten zorgen.

Het doel is om volledige vrijheid te beleven. Meer dan 16 huizend mensen hebben al gereserveerd. Het naaktrestaurant blijft vooralsnog 3 maanden open. Have fun!

Vuurkorf

bo_140913_01-630x579

Omkeerbaar en je kan daardoor kiezen voor een gezellig vlammetje of een heuse fik.

Vuurkorf Boo is van de Zweed Martin Kallin voor de Scandinavische fabrikant Skargaarden. Staalkleurig of zwart gelakt staal en eventueel te plaatsen op een vierkante metalen schaal. De vorm is strak, maar het resultaat alsnog speels.

Mooi. Bijvoorbeeld op een rij met meerdere kaarsen of een fijn vuur voor een kille avond…

Minestrone

image

Zondag = soepdag. Bij ons in ieder geval meestal wel. Deze Italiaanse groentesoep is snel te maken en erg lekker. Goed gevuld en goed vullend.

Nodig: zak gesneden Italiaanse groente +100 g pasta naar keuze + blik gepelde tomaten + blik canelliniboontjes + groentebouillon + kokend water + olijfolie + geraspte kaas

Doen: bak de groentes kort op hoog vuur in wat olijfolie. Voeg 1 tot 1,5 liter kokend water toe en het groentebouillon tablet. Voeg de pasta toe en hou daarvan de kooktijd aan. Voeg dan de bonen en de tomaten toe. Zorg dat je de tomaten in stukken breekt met je pollepel. Even goed doorwarmen en klaar. Lekker met grof geraspte kaas erover. En grof bruin brood erbij.

Wij hadden het deze keer gemaakt met een blikje linzen in plaats van canelliniboontjes. Verder kan je allerlei groentes naar wens gebruiken of restjes groenten van een dag eerder. Lekker.

 

Caravan

Bouvrie_Front

Een hippe en moderne sleurhut? Dat schijnt te kunnen:

Minimalistisch, krachtig en clean. Zo wordt deze caravan met voortent beschreven in de nieuwsbrief van het caravanmerk Dethleffs. Het is dan ook ontworpen door een van Nederlands bekendste interieurdesigners: Jan des Bouvrie. Zo ontstond basismodel 475 met voortent Isabella. Een designcombinatie die modern en ook betaalbaar is.

Bijzonder is dat des Bouvrie het volgende commentaar heeft op bestaande modellen; ”wat doen die rare grijze en blauwe vegen en onbestemde strepen toch altijd op een caravan?” Om dan zelf te komen met een caravan voorzien van strepen, zwarte strepen weliswaar, maar het zijn wel weer strepen.

Een klassieke combinatie van zwart en wit en veel chroom. Geen houtlook in het interieur en door het vele wit en de zwarte accenten inderdaad best verfrissend, maar het is en blijft een redelijk gewone caravan. Niet heel anders en niet heel erg verrassend…

Wijnijs

pint_packaging.png

Jawel het bestaat, roomijs met wijn. Niet met wijnsmáák, maar met echte wijn en 5%!

Een enorme hit in Amerika en verkrijgbaar in 8 smaken. Wat denk je van Cherry Merlot, Chocolate Cabernet, Red Raspberry Chardonnay, Riesling of Port? Je kan er zelfs dronken van worden…

In Nederland verkrijgbaar bij de C1000, Plus supermarkt en bij wijnhandel By the Grape. Die zitten hier niet in de buurt helaas, binnenkort meer… want dít gaan we natuurlijk zelf proberen!

 

MalClock

malclock-stereo-main2

Dat is geen malle klok, het is een geweldige klok!

Het ontwerp is gebaseerd op het Seikosha horloge dat werd gebruikt door Japanse piloten tijdens de Tweede Wereldoorlog. De klok laat zijn eigen mechanisme zien, hoewel dit eigenlijk kunstmatige techniek is omdat de klok inmiddels werkt op batterijen.

Verkrijgbaar als mono-uitvoering en vlak op de wand te plaatsen en als stereo-uitvoering die met een steun haaks op de wand te plaatsen is. De dubbele versie is een variant op de bekende postkantoorklok of stationsklok.

Verkrijgbaar in verschillende RALkleuren; oranje, blauw, rood, grijs, geel, groen en zwart. En op aanvraag bij Gallery Chamber NYC, te New York ook verkrijgbaar in wit, in RAL 9010.

De klok kan zelfs buiten worden opgehangen, bijvoorbeeld aan een boom…. Daarmee vult hij de serie voor buiten aan: de loungechair voor buiten, Mal1956 daar schreven we al eerder over. En ook bij de MalLummel de vergrote bureaulamp tot staande lamp voor buiten.

Ik vind em leuk.

Gele Rijst

IMG_7725 (1)

Weinig tijd of geen zin om uitgebreid te koken? Dit recept is dan ideaal:

Nodig: 1 pak gele rijst + 1 gesnipperde ui + 1 cervelaat worst* in stukjes + 3 tomaten in parten + 300 g doperwten + kokend water + verse peterselie

Doen: bak de ui en cervelaat kort op hoog vuur, voeg de rijst toe en roerbak even mee. Voeg zoveel kokend water toe dat alles net onder staat en laat het zolang doorkoken tot de rijst op 2 minuten na klaar is. Voeg de tomaatstukjes en doperwten toe, schep het om en warm nog een paar minuten door. Eventueel overtollig vocht afgieten. Opdienen met verse peterselie.

Makkelijker kan bijna niet, maar wel smaakvol en lekker!

[* Je kan het ook prima maken met chorizoworst, maar daar zijn wij hier niet zo dol op]