Gnocchi

IMG_8151

Al bladerend door een kookboek zag ik dit recept voor Gnocchi, doperwtengnocchi. Prachtig groene gnocchi, met rood van de tomatensaus en wit van de mozzarella, een leuk Italiaans recept dus!

Nodig: 500 g [diepvries]doperwten + 3 eidooiers + 175 g Parmezaanse kaas + 200 g bloem + 500 g tomaten + 1 citroen + 2 bollen buffelmozzarella + 2 tenen knoflook +olijfolie + zout + peper + verse basilicum [Vega-hoofdgerecht, 4 personen]

Doen: Verwarm de oven voor op 180 graden. Was de tomaten en snijdt ze kruislings in. Leg ze in een ovenschaal en stop de geperste knoflook in de snee. Strooi er versgemalen zout en peper over en besprenkel met olijfolie. Zet de tomaten gedurende 25 minuten in de oven.

Dompel de gevroren erwten onder in kokend water. Pureer ze in de keukenmachine met de eidooiers, de kaas en de geperste knoflook. Meng het daarna met de bloem en schep het in een spuitzak. Kook water en span een draad over de pan, daarmee kan je de gnocchi op maat ‘afsnijden’ als je deze in de pan spuit. Zodra de gnocchi gaat drijven zijn ze gaar.

Snijdt de mozzarella in stukjes en strooi ook hier zout en peper over en sprenkel er olijfolie over. Pureer de tomaten tot een mooie saus en breng op smaak met rasp en sap van de citroen. Schep de gnocchi in een diep bord, schep er tomatensaus over en verdeel er wat mozzarella over. Serveer met wat verse basilicum. Prachtig. Verrassend. Lekker. Maken!

En dit lekkere -tevens vega- recept delen we graag nog een keer: https://jmdinspireert.com/2016/10/30/parmigiana-di-melanzane/

[recept uit ‘koken voor Elkaar, topkoks voor thuiskoks 6’]

Wind

attachments-article-wind-out-slide-lamparas-de-exterior-wind-slide-05.jpg.png

Nu het buitenseizoen weer is aangebroken, gaan we weer veel meer buiten leven. Binnen en buiten lopen steeds meer in elkaar over. We plaatsen steeds mooiere meubels op de terrassen. Tijd voor mooie lampen.

Wij kwamen deze lampen serie, genaamd Wind tegen. Gemaakt van met de hand geweven glasvezel [waar de wind doorheen kan gaan, vandaar de naam?] Een ontwerp van de Spaanse designer Jordi Vilardell voor het design verlichtingsmerk Vibia.

Er zijn verschillende soorten en afmetingen verkrijgbaar, naast staand ook als hanglamp [voor boven de buitentafel] In wit, zwart, groen en oranje. Let’s go outside!

Meer info? Neem contact met ons opa via onze website http://www.jmdinterieurarchitectuur.nl

Nog een x lezen: https://jmdinspireert.com/2017/04/22/skygarden/

Tasman

Oeps, 2 berichten op onze blog gister… Dat is niet de bedoeling, daarom deze nogmaals vandaag 🙂schermafbeelding-2020-04-30-om-13.05.34-1.png

Als je een mooi aangelegde tuin hebt, dan wil je daarvoor mooie spullen gebruiken. Zelfs een mooiere tuinslang om het gras of je plantjes te besproeien. Gevonden!

Deze tuinslangenwagen van Zee, genaamd Tasman. Verkrijgbaar in het zwart of wit in gepoedercoat staal, met de slang ook in zwart of wit. Mooi! [De kleinere slanghaspels, voor aan de wand, zijn er naast wit en zwart ook in het groen en roze]

Zee is een Belgisch merk, ze ontwerpen bijzondere en unieke tuinaccessoires van hoogwaardige kwaliteit.

Eerder blogs over tuinslangen: https://jmdinspireert.com/2015/05/05/tuinslang/ en https://jmdinspireert.com/2015/05/08/rendier/Tasman

AJ family

Schermafbeelding 2020-04-30 om 12.40.37.pngSchermafbeelding 2020-04-30 om 12.40.59.png

DeAJ lamp is er al jaren en toch past deze nog steeds en in het nu. Prachtige klassieker van Arne Jacobsen. Oorspronkelijk bedacht voor het SAS hotel in Kopenhagen in roestvrijstaal en toen verkrijgbaar in lichtgrijs, donkerbruin en zwart.

Daarna werden verschillende kleuren toegevoegd. Vanwege het 60jarig jubileum van dat bekende SAS hotel [de gehele buiten en binnenkant zijn overigens ontworpen door Arne Jacobsen] is er een uitbreiding qua mogelijkheden; veel meer kleuren, meer materialen en meer afmetingen. Zo is de oorspronkelijke RVS versie opnieuw verkrijgbaar en ook de tafellamp-mini.

Eerlijk is eerlijk; deze lamp is óók prachtig in ultrablauw of in poederroze! Meer info? Neem contact met ons op via onze site: http://www.jmdinterieurarchitectuur.nl

Mooi voor buiten: https://jmdinspireert.com/2019/06/27/storm-xxl/

Square

74452_01.jpg

Stekkerdozen zijn lelijk en al die snoeren een ergernis. Vandaar deze blokkendoos, de Square 1. Eenvoudig. Mooi. Handig. Je kan er 3 stekkers en 2 USB-kabeltjes in kwijt en je klikt het geheel met een magneet aan de muur of aan iets anders. Slim.

Van het Zweedse merk Avolt. Gezien in een Volkskrantmagazine van een paar week geleden.

Slim laden? https://jmdinspireert.com/2017/10/16/desk-organiser/

Valentony’s

Schermafbeelding 2020-01-14 om 10.19.27.png

Vandaag over precies 1 maand is het zover, Valentijnsdag. Tijd om je -al dan niet- verborgen of geheime- liefde te verrassen! Dat kan prima met deze reep van Tony’s Chocolonely, melk met framboos en roos… Mmmmm

Persoonlijk vind ik puur lekkerder, maar alsnog lijkt deze reep mij erg lekker [om te krijgen!!] Verantwoord reepje die je niet alleen -lonely- hoeft te eten, delen is fijner!

En wat drink je daarbij? Precies: https://jmdinspireert.com/2016/12/27/stout/

Krijtjes

Schermafbeelding 2019-10-09 om 15.34.19.png

Niet zomaar krijtjes, 8 huidskleur-krijtjes! Kwamen wij toevallig tegen.

Doet ons denken aan al de reclames over huidverzorging in allerlei kleuren ‘bruin’ voor alle huidtinten, bang voor enige discriminatie. Nu dus krijtjes in wel 8 kleuren zodat je kind al zijn of haar vriendjes kan tekenen, zonder gedoe. Teach Me. Leer het mij. Je kan er niet vroeg genoeg mee beginnen. Zoiets.

Minder verantwoord, maar zeker leuk: https://jmdinspireert.com/2017/12/19/eat-sleep-doodle-repeat/

[Wij zagen dit per toeval op de site van credo]

Steel19

Alape_Alape_Dez_2018_Steel19_Detail_02.jpg

Ons oog viel op deze wastafel, tijdens het bladeren in een tijdschrift, door de andere look, de eigentijdse look. Oogt klassiek, zoals de oude gootsteen, met een moderne twist door de kleur en uitvoering.

Het is de serie Steel 19 van het Italiaanse designmerk Alape, leuk!

De kom is gemaakt van staal en loopt over in een blad van  wit geglazuurd staal. Met witte spatwand erachter waar de kraan op bevestigd is. Mooi in contrast met de grafische zwarte  randen rondom en het planchet eronder in zwart matglas. Mooi en…. anders.

Nog een hele mooie luxe serie: https://jmdinspireert.com/2019/04/12/gold-rush/

Giraffe in Love

Qeeboo-Milan-Design-Week-2019-Marcantonio-Studio-Job-Stefano-Giovannoni-Giraffe-In-Love-Wall-Lamp_2048x2048.jpg

Beestachtig leuk, deze lamp met de leuke naam Giraffe in Love. Deze giraffe is verliefd, maar dat weet hij [of zij] nog niet omdat het hart zo ver van het hoofd af zit, las ik. De giraffe heeft een kroonluchter in de Marie-Therese stijl vast en verlicht daarmee heel mooi zijn omgeving.

Als eerste zagen wij de wanduitvoering met een totale lengtemaat van 173, maar er bestaat ook een heuse staande versie. Die is in totaal 405 hoog, tof! Flinke prijs, maar je krijgt er een heus dier voor, zowat 1 op 1! Veel kleiner en dus betaalbaarder is de Giraffe in Love XS, deze kleine variant van ruim 1 meter hoog is er in 6 kleuren. Toch is de witte variant wat ons betreft het mooist.

Mooie eycatcher in je interieur en weer via ons te bestellen: http://www.jmdinterieurarchitectuur.nl info@jmdinterieurarchitectuur.nl

Gemaakt van glasvezel en ontstaan vanuit de samenwerking tussen artiest/ designer Marcantonio en het leuke merk Qeeboo. Door ons gespot in het vakblad voor verlichting Allicht.

Blog over buitenlamp Storm gemist? https://jmdinspireert.com/2019/06/27/storm-xxl/

LOCOletter

e12b243a4e3d1d4d42d2781b1292033d.jpg

Oktober is al grotendeels voorbij en voor je het weet is het heerlijk avondje er weer. En de weken ervoor, het schoentje zetten! Daar kan prima een chocoladeletter in, het is dus bijna weer chocoladelettertijd…

Wij kwamen deze leuke variant tegen; een loco-variant. En inderdaad het lijkt ook op het leerzame spel Loco! Met de verschillende blokjes kan je álle letters leggen van A tot Z. De blokjes hebben namelijk 2 verschillend gekleurde kanten en onderin het doosje staat afgebeeld hoe je de letters het best kan leggen [en ook de cijfers 1 tot en met 10] Handig.

De bedenkers ervan, Ronald Lewerissa en Remon de Zeeuw, hebben deze versie mede bedacht om verspilling tegen te gaan. Bepaalde letters blijven namelijk over, liggen na 5 december nog in de schappen en worden vaakuiteindelijk weggegooid. Zonde.

De chocoladestukjes worden gemaakt in een heus chocoladeatelier, Atelier Martinez. Er is slechts 1 -groot- nadeel aan deze leuke variant, de letters zijn slechts verkrijgbaar in de smaken melk en wit. Laten wij hier thuis nou juist alle vier dol zijn op puur… Jammer.

Lekker voor Kerst: https://jmdinspireert.com/2017/12/18/kerstbal/