karton

Universal-Packaging-System_by-Patrick-Sung_3

Slim design waarvan je denkt ‘had ik dat niet kunnen bedenken’?

Alles wat we inpakken om te verzenden pakken we in dozen. Rechthoekige dozen. Professor Patrick Sung bedacht iets anders; geperforeerd karton waarmee je om objecten heen kan vouwen. Door de driehoekige perforaties kan je het karton heel makkelijk naar wens vouwen ook om de meest bijzondere organische vormen heen.

Dat scheelt veel loze ruimte waardoor er veel meer pakjes vervoerd kunnen worden… Slim.

Doet mij meteen denken aan de vouwvaas [Paper Vase Cover van Pepe Heykoop] en daarmee meteen weer; had ik dat niet kunnen bedenken?!

douchegoot

DE_PR_150310_AdvantixVario_Wand_01

Gelukkig zijn er inmiddels vele varianten in afvoergoten voor het douchewater. De mooie goten zijn een hele verbetering ten op zichte van de afvoerputjes. De vloer moest altijd schuin aflopen in een punt om het water goed af te voeren. Tegels  moesten daarvoor vaak gesneden worden wat een veel minder mooi resultaat opleverde. En je stond er vaak op met je blote voeten…

Nu is er ook een douchegoot met de afvoer in de wand!

Op maat te bestellen en zo stroomt het water over de volledige breedte van de douche weg. De inbouwdiepte is zeer gering, slechts 25 millimeter en kan zelfs in een stenen wand worden ingebouwd.

Mooi. Terecht bekroond design van Viega.

Meloen?

110

Een blokvormige watermeloen? Jawel, ook dat kan.

In Japan worden deze meloenen in een speciale mal gekweekt. Intensief is het zeker, de meloenen moeten om optimaal te groeien wel vijf keer per dag worden gedraaid. Mede daardoor zijn ze wat duurder dan de gewonen watermeloenen, ca. 300 euro per stuk. Maar dan heb je ook wat bijzonders.

Wie wil zo’n ding hebben? Iedereen die indruk wil maken op zijn gasten, duurdere restaurants, hotels en superjachten zijn afnemers.

Bijzonder zijn ze zeker, maar zouden ze goed smaken? Beetje duur om te proberen. Wel handig om mooie vierkante blokjes te snijden…

Room-with-a-view

5304481

Overnachten met het meest prachtige uitzicht, ontzettend veel en frisse lucht en een butler die je een boterham en koffie komt brengen ’s ochtends. Wie wil dat niet?

Zónder muren en zónder plafond welteverstaan! Deze room-with-a-view heeft slechts een comfortabel bed en twee nachtkastjes. Daarnaast uitzicht op het berglandschap rondom je. Dat is alles.

Zonder sterren dan wel weer. Als je naar de wc moet,het kan je kiezen voor de vrije natuur of een wandeling van tien minuten naar een openbaar toilet.

Je vind deze ‘hotelkamer’ in Graübunden, Zwitserland en het is de enige in zijn soort. Voor ca. 230 euro per nacht is deze kamer voor jou.

Wie gaat?

LOOKOUT

SCHOMMEL UPDATE

Amsterdam heeft een nieuwe attractie: A’dam Lookout 360. Het betreft de A’dam Tower, naast het Eye Film instituut, tegenover het Centraal Station en beter bekend als de Shell Toren.

Bovenop het dak heb je een  fantastisch uitzicht rondom over de stad Amsterdam, het oude centrum, de haven en de polders er achter. Op de helderste dagen schijn je zelfs tot aan de Domtoren in Utrecht te kunnen kijken.

Met als extra ‘Over the Edge’ Europa’s hoogst geplaatste  schommel, waarbij je boven op het dak tot net over de rand schommelt en daarmee op bijna 100 meter boven de grond. Ze willen zichzelf hiermee in de rij plaatsen naast de Eiffeltoren in Parijs, de Fernsehturm in Berlijn en de London Eye…

De ultieme tip voor je volgende bezoek aan Amsterdam, wie durft?

 

Watermeloen

recept-watermeloen-salade-met-munt-en-feta

Frisse salade voor zomerse dagen: watermeloen met feta en munt.

Nodig: watermeloen, fetakaas, verse muntbladeren, balsamicoazijn

Doen: Snijdt de watermeloen in stukjes en doe ze in een grote schaal, verkruimel er fetakaas over en verse muntblaadjes. Sprenkel er vlak voor het opdienen wat balsamicoazijn over.

Heerlijk fris als lunch of bij de bbq.

Het is nog mooier als je de meloen en feta in gelijke blokjes snijdt en op prikkers serveert met een blaadje munt ertussen!

Moskou

Arbatskaya-Metro-Station-Moscow-Russia-889x675

In het jaar 1989 gingen wij met school naar Moskou, een uitwisseling. Met de trein dwars door Duitsland, vlak voor de val van de muur later dat jaar. Over de muur zagen wij vanuit de trein de Trabantjes staan. Dwars door Polen met eindeloze steppes. Bij de grens met de USSR moest het onderstel van de trein vervangen worden, het spoor in Rusland had een andere breedte…

Een reis om nooit te vergeten. Anderhalve week in een gastgezin en natuurlijk net in het district dat tijdelijk geen warm water had. Haren wassen met warm water uit een pan die van het fornuis kwam nadat deze er een hele dag had gestaan. De Russen wilden net doen of ze het goed hadden en zo kreeg je kaviaar op brood en elke dag vlees terwijl je later hoorde van de schaarste. Er was net een Mac Donalds geopend en de mensen stonden enkele uren in de rij voor een burger.

Prachtige gebouwen en het indrukwekkende Rode Plein. Wellicht waren de metrostations, dieper dan diep onder de grond wel het mooiste wat we hebben gezien destijds. We probeerden er stiekem kiekjes van te maken; want van dergelijke staatseigendommen was het verboden om foto’s te maken. Wij deden het tóch, maar het resultaat -zonder flitser- viel tegen.

Fotograaf David Burden, maakte een prachtige fotoserie van deze stations met de titel ‘Bright Future’ De stations werden voor één keer en voor korte tijd ontruimd. De titel is ontstaan aangezien Stalin vanaf 1935 deze stations zo rijk liet versieren als pure propaganda, om de inwoners te laten zien dat hun opoffering zin had gehad voor het welzijn van het rijk en voor de mooie toekomst van de USSR.

De expositie is inmiddels afgelopen, maar de foto’s zijn nog te zien op de site van de Jennifer Kostuik Gallery. Indrukwekkend.

De Haan

13391572_1743403082542162_6641193125012594105_o (1)

Nieuw concept in Groningen: bij restaurant de Haan, gevestigd aan de Aweg, is geen bedienend personeel aanwezig!

Gasten halen hun eigen drankjes, brood en lekkers bij de koffie en houden zelf op een kaart bij wat ze gegeten en gedronken hebben. Het is een klein restaurant met plek voor 16 personen.

Intussen maakt de chef-kok een drie- vier- of vijfgangenverrassingsmenu voor je klaar. Om de gerechten dan persoonlijk bij je tafel te brengen. Chef-kok Dennis de Haan werkt eerder al bij tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam.

De eerste recensies zijn zeer lovend… Binnenkort proberen!

Broodje Worst

IMG_8894 (1)

Net gegeten op een verjaardagsfeestje bij ons in de tuin: dit broodje. Extra lekker door de zelfgemaakte saus: tomatenrelish.

Nodig voor 4 stuks: 4 runderbraadworsten, 4 pistolets, rucola en voor de saus: 1 ui, 2 tenen knoflook, 4 cm verse gember, 4 tomaten, 2 el sojasaus, 1 el bruine basterdsuiker, olijfolie, limoensap en wat zout

Doen: terwijl de bbq warm wordt maak je de saus. Snipper de ui en hak de knoflook en gember fijn. Bak dit in wat olijfolie hoog op. Voeg de tomaatstukjes toe en laat het zeker 15 minuten pruttelen terwijl je zo nu en dan omschept. [Intussen gril je de worsten] Voeg de suiker en sojasaus toe en laat het nog 2 minuten doorpruttelen. Voeg wat [vers] limoensap en zout toe.

Snijd de broodjes door en leg er een handjevol rucola op, dan een flinke schep saus en dan de gegrilde worst er op.

Lekkerrr!

 

Can

Hay-Can-Sessel-rot-Canvas-blau-Canvas-grau-Aufbau-1

Can is de nieuwste serie zitelementen het Scandinavische HAY. Het design is van het Franse designduo Erwan en Ronan Bouroullec.

Ze wilden een serie ontwikkelen die simpel, relaxed en voor iedereen kan zijn. Aangepast aan het leven van vandaag de dag; met gebruik van internet bestel je de gewenste combinatie en de bestelling komt als bouwpakket bij de klanten thuis. Meteen minder transport, minder volume, minder opslag en veel meer gemak.

Een fauteuil, een twee- of driezits sofa, in verschillende kleurmogelijkheden bijvoorbeeld stoer canvas of leer. Met een stalen frame in de neutrale kleuren grijs of zwart of juist opvallender wijnrood. Met gespannen stof aan de zij- en achterkanten en zodra je de losse kussens weg haalt ontstaat er een bed en een dubbel bed bij twee banken tegen elkaar.

Helemaal van nu.