Maaltijdsalade

Als je weinig tijd hebt of minder -geen- zin om te koken dan zijn recepten met slechts 5 ingrediĆ«nten ideaal…. Deze maaltijdsalade met halloumi en linzen is supersnel gemaakt en erg lekker!

Nodig: Halloumi kaas + blik linzen + verse spinazie + snoep tomaatjes + bakje tzazikisalade*

Doen: Snij de halloumi in plakken en gril deze op de warme grill tot er bruine lijnen ontstaan. Spoel de linzen af en halveer de tomaatjes. Verdeel spinazie over diepe borden en verdeel daar linzen en tomaatjes over. Leg er plakken halloumi op. Serveer met een schep tzaziki [*kan kant-en-klaar, maar zelfgemaakt is lekkerder!]

Supersnel, makkelijk en lekker!

Recepten met slechts 5 ingrediƫnten van de AH.

Snelle zomerse salade: https://jmdinspireert.com/2016/07/20/watermeloen/

Meloen?

110

Een blokvormige watermeloen? Jawel, ook dat kan.

In Japan worden deze meloenen in een speciale mal gekweekt. Intensief is het zeker, de meloenen moeten om optimaal te groeien wel vijf keer per dag worden gedraaid. Mede daardoor zijn ze wat duurder dan de gewonen watermeloenen, ca. 300 euro per stuk. Maar dan heb je ook wat bijzonders.

Wie wil zo’n ding hebben? Iedereen die indruk wil maken op zijn gasten, duurdere restaurants, hotels en superjachten zijn afnemers.

Bijzonder zijn ze zeker, maar zouden ze goed smaken? Beetje duur om te proberen. Wel handig om mooie vierkante blokjes te snijden…