Hunting Pollution

Schermafbeelding 2018-11-15 om 10.19.42.png

Toepasselijke naam voor een bijzonder kunstwerk, het kunstwerk zelf maakt namelijk jacht op vervuilende deeltjes! De schildering is gemaakt met Airlite-verf, een soort verf die de vervuilde lucht zuivert.

Deze verf vermindert de stikstoffen en formaldehyde in de lucht en elimineert bacteriën. Deze schildering zuivert zelfs evenveel als 30 bomen! Handig want het is geplaatst op een zeer druk kruispunt middenin Rome. De afgebeelde vogel is gekozen met een reden, het is een witbuikreiger en die wordt met uitsterven bedreigt. Een extra kreet voor aandacht voor de milieuproblemen. Kunst met een boodschap dus.

De Italiaanse kunstenaar Federico Massa maakte dit werk, maar het idee kwam van de vrouwelijke non prosit-organisatie Yourban2030. Zij willen door middel van kunst, muziek, mode en film aandacht vragen voor het milieu. We gaan dit waarschijnlijk veel vaker zien. Beter.

Meer kunst met een boodschap? https://jmdinspireert.com/2018/02/17/intruder/

Good Hair Day

43729880_1917315181908046_565943371957918772_n.jpg

Op zoek naar dé ultieme cadeautip voor een liefhebber van pasta? Gevonden! Greenomic is een Duits merk dat een passie voor eten erg leuk heeft uitgewerkt.

De verpakkingen voor de verschillende pasta’s zijn gewoon té geinig, met passende titel:  Good Hair Day Pasta! Leuk detail: zelfs aan verschil in haarkleur is gedacht… Daarnaast is de pasta lekker en verantwoord gemaakt…

Pasta? Dan kan er meteen een overheerlijk diy-recept bij voor spaghetti op zn lekkerst: https://jmdinspireert.com/2015/09/14/mijn-bolognese/

Memorabilia

40519831_242310479801628_915464387409449685_n.jpg

De volledige omschrijving is Memorabilia Museum Penis. Een heus designobject. Geen lullige ook, het object weegt 3,5 kilo!

Zo kan je 9 delen van het menselijk lichaam bestellen. Denk verder aan een hand, voet, oor of neus. Leuk toch? Allemaal gebaseerd op de beste klassieken Italiaanse Sculpturen zoals het beeld David. Bedacht door Marcantonio en te koop via het hippe Italiaanse designmerk Seletti.

Interesse? Even kijken op de site van Seletti en daarna bestellen bij ons, bij JMDinterieurarchitectuur!

Meer LoL? https://jmdinspireert.com/2018/07/09/getonfleek/

Jam!

IMG_0368.JPG

Ons souvenir uit Italië: vijgen van de boom uit ‘onze’ tuin. Via internet én tips van oma hebben we een geschikt recept gevonden en uitgeprobeerd.

Nodig: 1250 g verse vijgen + 500 g geleisuiker + verse gember ter grote van een walnoot + sap van 1 citroen

Doen: was de vijgen en verwijder de punt, het kroontje en eventuele slechte delen. Snijdt ze in vieren. Zet ze op met de suiker, gember en citroen en breng het geheel aan de kook. Kook het kort, ca. 10 minuten op hoog vuur. Wij pureerden het kort voor een iets fijnere structuur. Potten even op de kop zetten tijdens het afkoelen. En dan…. lekker op een ovenbroodje of in de kwark of… bij een vers stukje brie en geitenkaas… mmmmm. Jamjamjam.

Alle lof voor hobby Marcel, die maakt het na onze vermoeiende terugreis uit la bella Italia!

Lekkere cake bakken? https://jmdinspireert.com/2018/08/06/cake/ Of een cake als ontbijt? https://jmdinspireert.com/2018/04/29/ontbijtcake/

Ribollita

IMG_0093.JPG

Tja, soms probeer je eens wat… Hier in het fijne Toscane, tijdens onze heerlijke zomervakantie, lazen wij dat er een groentesoep van de streek is, de Ribollita. Tijdens een avond uit eten bij een Trattoria namen de kinderen een -heerlijke-pizza en wij deze goed gevulde groentesoep…

De ober keek aangenaam verrast bij het opnemen van de bestelling, maar dat beseften wij pas bij het serveren van de soep… Inderdaad het ziet er niet per se aantrekkelijk uit en deed ons denken aan 1 van de eerste babyprakjes. De ober tipte ons dat het nóg lekkerder smaakte met een scheutje olijfolie erover. Toegegeven de smaak was beter dan het uiterlijk, maar het mondgevoel en vooral het uiterlijk spelen ook een rol… Kortom ons bord ging niet helemaal leeg deze avond!

Even nagelezen over deze soep: Ribollire betekent letterlijk tweemaal opwarmen. Je maakt de soep klaar, laat deze afkoelen en warmt deze later weer op. De soep wordt vooral gegeten in de herfst en winter. Fijn. De basis is van borlottibonen, er gaan veel groenten in zoals bleekselderij, ui, wortels en afhankelijk van het seizoen de winterse groente als boerenkool of cavallo nero. Aha.

Mochten jullie dit alsnog zelf willen maken, er staan meerdere recepten op internet!

Altijd lekker, minestrone: https://jmdinspireert.com/tag/maaltijdsoep/

Rode Risotto

IMG_9586.JPG

Dol op risotto, jazeker. Dat gaf dit recept tot resultaat. Een eigen probeersel en eerlijk gezegd prima gelukt!

Nodig: 2 bekers risotto + 150 ml droge witte wijn + 250 ml bouillon + 2 uien gesnipperd + 1 dikke teen knoflook + 1 zak voorgekookte bietjes  {bewaar het rode sap!] + 200 g parmezaan

Doen: bak de gesnipperde ui op hoog vuur in olie en voeg na ca. 5 minuten de risotto toe. Bak kort mee en blus af met de witte wijn. Blijf roeren en als het meeste vocht is opgenomen voeg je telkens wat bouillon toe. Zo nu en dan roeren zodat het extra romig wordt.

In een andere pan bak je intussen de knoflook en ui. Voeg ook hier na ca. 5 minuten de fijngesneden rode biet toe en bak het even mee. Roer na 20 minuten de parmezaan door de risotto en voeg alleen samen in 1 pan. voor de mooie kleur voeg je wat bietensap toe. Serveer met wat extra parmezaanse kaas.

Mmmmmmmm…

Ook een lekkere risotto, deze Risi e Bisi: https://jmdinspireert.com/tag/risotto/

WORDS

Schermafbeelding 2017-03-03 om 10.52.14.png

Een speciale ring voor een speciaal moment? Kan, met deze ring die is opgebouwd uit woorden, WORDS. Create your Story. Een ring opgebouwd uit mooie woorden.

Er is een standaard versie te bestellen met de woorden More en Amore. Mooi, maar je kan hier je eigen en persoonlijke ring ook bestellen.Wat denk je van ‘La vie est belle’, ‘Don’t worry be happy’, ‘Amore forever’ of ‘I said yes’ [to the dress]. Al dan niet versierd met glinsterende diamanten hartjes, sterretjes. Wat jij wil…

Gemaakt van prachtige edele metalen, zilver en goud en ook het speciale rose goud. Mooi. Voor dat speciale moment. Voor jou.

‘Your words, our Italian Craftmanship’.via Bronzallure.it