Kaas + Thee =

Schermafbeelding 2017-09-21 om 10.33.30

Kaasthee? Jawel, kaasthee. En het bestaat écht!

Het is een heuse trend in de Aziatische landen en inmiddels ook in de Verenigde Staten. Zou Europa en ook Nederland volgen? Nederlanders drinken veel thee én eten vrijwel dagelijks een boterham met kaas. Vaak tegelijk, maar kaas en thee door elkaar?

Het betreft koude thee met daarop een flinke laag schuimende kaas. Daarnaast kan je chocola of matcha [groene theepoeder] toevoegen. Een journaliste uit Engeland is het gaan proeven en stond er 2 uren voor in de rij… Ze omschrijft het later als een ‘verfrissende theemilkshake’ als een soort romige thee….

Mocht iemand richting Azië gaan of het in de VS tegenkomen: we horen graag of het smaakt en hóe het smaakt!

Zelf een kaasje maken? Zie: https://jmdinspireert.com/2016/05/21/mozzarella/