clear coffee

Groppino

E6D2D1F8-F490-4323-90B7-B7997CCEF621

Gemaakt als afsluiter voor het Amerikaanse Kerstdiner wat wij vierden op Tweede Kerstdag, deze sprankelende Groppino. Verrassend lekker en een leuk recept voor een alcoholvrije bubbel met Oud & Nieuw!

Nodig voor 4 glazen: 4 bollen bosvruchtenijs + 200 ml licht sprankelend fruitsap appel + 200 ml bruisend mineraalwater citroen + 50 g blauwe bessen + 4 mooie smalle glazen

Doen: Schep het ijs in een grote kom en schenk het fruitsap en mineraalwater erbij. Klop het daarna mat een garde tot een schuimende drank. Doe een paar blauwe bessen in de glazen en schenk de drank erbij. Om het mooier te presenteren kan je een flinterdunne plakjes appel op de rand van het glas plaatsen. Proost!

tip voor de dag er na: https://jmdinspireert.com/2017/04/24/clear-coffee/

SOOF

soof03-1024x683.jpg

SOOF dat is Grotemensensiroop. En de naam voor deze nieuwe aanlenglimonade. Met ingrediënten als zoete aardappel of lavendel? Aan te lengen met ons overheerlijke Nederlandse kraanwater tot lovely mix-ups.

Kies uit 4 bijzondere smaken Soofs: bosbes en zwarte bes met lavendel; wortel met gember; zoete aardappel met kaneel of -iets gewoner- citroen met munt. De basis is bij alle vier appelsap en er is geen extra suiker toegevoegd. Als je 9 delen water toevoegt heb je limonade en tot 20 delen water wordt het -heel hip- water met een smaakje. Zo haal je makkelijk je doel om 2 liter te drinken…

Proberen? Te koop bij supermarkt Marqt en online via Soofdrinks.com

Meer  tips voor lekkere dingen? https://jmdinspireert.com/2017/04/24/clear-coffee/ En  deze is ook lekker: https://jmdinspireert.com/2017/08/15/rose-jam/

Clear Coffee

clr-cff-clear-coffee-designboom-04-18-2017-818-001-818x818.jpg

CLR CFF is de allereerste kleurloze koffie, met alleen de voordelen van koffie, aldus de bedenkers. De drank wordt gebrouwen van echte Arabica koffiebonen en zuiver water en er ontstaat er een cafeïne houdende drank met een ‘frisse, aromatische smaak en geur’  en er is geen melk of suiker nodig… Ook zijn er geen toevoegingen als conserveringsmiddelen, stabilisatoren, suiker of andere zoetstoffen.

Het lijkt een fles helder kraanwater, maar het bevat meer cafeïne dan een espresso. Kleurloos en helder. Geen donkerbruine kleur en daardoor geen verkleuring van de tanden en dat was de aanleiding voor deze drank; de 2 Slowaakse broers hadden last van geel wordend tandglazuur, maar tegelijkertijd een ernstige behoefte aan koffie [cafeïne]

Na maanden experimenteren [middels een nieuwe manier van koffie brouwen] is de drank klaar en inmiddels te koop… In Engeland dan.

Kortom, je eet een broodje espressospread en drinkt er een glas CLR CFF bij…. Goedemorgen! Zie ook onze blog van vorige week: https://jmdinspireert.com/2017/04/18/espressospread