
Leuk en verassend recept voor een fris zomerdrankje [zónder alcohol] deze punch met aardbeien, gember en….. Madeliefjes! In mei, juni en juli te vinden in het gras. Een soort bowl.
Nodig: 4-5 takjes basilicum + 250 g aardbeien, ontkroond en gehalveerd + sap van 2 limoenen + 4 dunne schijfjes gember + 4-6 el gembersiroop + handvol Madeliefbloemtjes [goed wassen] + handvol ijsblokjes + 1 liter Gingerale [frisse zomerdrank, 8 glazentor 12 glaasjes]
Doen: doe alle ingrediënten in je mooiste glazen kom of schaal en schenk er rustig Gingerale bij. Serveer in mooie -doorzichtige- glazen.
[Verrassend recept van Yvette van Boven te vinden bij Culy]
Nog een zomers drankje: https://jmdinspireert.com/2021/04/11/mangolassi/