Mangolassi

Zin in de zomer? In ieder geval in echt lenteweer! Daar past dit drankje erg goed bij: Lassi is een yoghurtdrank, eigenlijk een Milkshake en het ultieme zomerfruit is een mango. Het recept komt uit India en er zijn veel varianten te vinden op internet, deze komt uit het Boodschappen-magazine en leek ons lekker door de combi van mango, limoen en kardemom.

Nodig: 1 mango + 200 ml yoghurt + 150 ml melk + snufje zout + sap van 1 limoen + 5 ijsblokjes + t tl kardemompoeder + honing [milkshake, 4 personen]

Doen: Schil en snij de mango in stukjes en pureer alle ingredienten [zonder honing] tot een dik vloeibaar mengsel en schenk het in mooie glazen. Voeg wat honing toe en serveer met een rietje. Inderdaad…. zomer!

Dalgona

Breeze

4650-01_2.jpg4650-01_2.jpg

Buiten wordt het steeds kouder en guurder, prima moment om over de warme zomerzon te fantaseren! Wij kwamen deze parasol tegen en dat is weer een heuse 2-in-1: er zit een ingebouwde ventilator in!

Dus zodra er weer een hittegolf komt en we moeten zoeken naar schaduw is dit een vast een goede oplossing…┬áDe paraplu of parasol is gemaakt van een UV-werende stof, in het handvat plaats je een paar batterijen en je kan de ventilator door draaien aan en uit doen. Lekker naar buiten in je eigen schaduw en met je eigen briesje… Fijn!

Nog even doorbijten dan; het duurt nog ca. 180 dagen tot het zomer is…

Een andere blog over een leuke plu, check: https://jmdinspireert.com/tag/paraplu/