Appel Leer

Schermafbeelding 2019-03-11 om 13.30.45.png

Appel leer is wat je denkt, een stof -die doet denken aan- leer en gemaakt van appels! Dat wil zeggen van appelschillen en klokhuizen, van afval dus. Dat afval zou anders op een stortplaats belanden of worden verbrand. Zo ontwikkelde het Italiaanse bedrijf Frumat een veganistisch alternatief voor leer, Apple Ten Lork, in de kleuren oranje, wit en zwart.

De Franse ontwerper Philippe Starck heeft een meubelcollectie gecreëerd waarvan de onderdelen hiermee zijn gestoffeerd. Deze collectie is ontwikkeld voor het Italiaanse merk Cassina en bestaat in totaal uit 16 stukken. Cassina heeft een sterke drang naar onderzoek en ontwikkeling en is op zoek naar goede alternatieven voor bestaande elementen.

Eind januari was de showroom van Cassina in Parijs helemaal ingericht om het verhaal achter het materiaal te vertellen aan de hand van 3 thema’s met een appel in de hoofdrol. Het verhaal van Adam en Eva, Newton en de appel die op zijn hoofd viel en het bekende schilderij met de appel van kunstenaar Magritte.

Bijzonder! En onze blog past goed in onze blog in de week zonder vlees….

Meer Cassina? Check: https://jmdinspireert.com/2018/05/18/beugelstoel/ Of meer Starck? Check dan: https://jmdinspireert.com/2016/10/26/speetbox/

Olijvenleer

thies-veganistische-sneakers-olijvenleer-970x350.jpg

Zijn dit veganistische sneakers? Jawel, en van een nieuwe leersoort. Het is eigenlijk geen leer. Het is namelijk een product uit olijvenbladeren en het wordt olijvenleer genoemd. Bijzonder!

Bij het verwerken van olijven, de olijvenpluk blijven er heel veel bladeren achter. Deze bladeren werden tot voor kort altijd verbrand. De bladeren bevatten een soort coating om ongewenste insecten te weren, een Duits bedrijf heeft ontdekt dat de werkzame stof OBE hierin zit. Ze hebben volgens het proces van thee brouwen deze stof uit de bladeren gewonnen om er daarna via een gepatenteerde methode, de ‘wet-green’ methode, een fijnmazige, leerachtige stof mee te maken, het olijvenleer.

Dat olijvenleer hebben ze gebruikt om sneakers van te maken met een olijfleren bovenschoen op een rubberen zool. Geïnteresseerd? Er staat meer info op de site van het Duitse Thies.

Bijzondere toepassing van leer? Check: https://jmdinspireert.com/2015/12/02/wave/

De Oude Gasfabriek

oberland

Gelukkig heeft het prachtige pand van de voormalige gemeentelijke gasfabriek in het hippe Ebbingekwartier, op het CiBoGa-terrein in Groningen, weer een goede functie gekregen. Na een jaar gesloten te zijn geweest en een fikse verbouwing van binnen is inmiddels grand cafe en restaurant De Oude Gasfabriek geopend.

Op de site ziet het er allemaal veelbelovend uit, mooi verbouwd en op de menukaart, met eerlijk eten, kan je je vast verlekkeren voor een borrel, lunch of diner. Veel keuze, ook voor iedereen die veganistisch of zelf koolhydraatarm wil eten. En als je daardoor niet kan kiezen dan bestel je gewoon de Chef’Special en laat je je verrassen.

Dit staat alvast bovenaan op mijn wensenlijstje, binnenkort volgt ons verslag….