Olijvenleer

thies-veganistische-sneakers-olijvenleer-970x350.jpg

Zijn dit veganistische sneakers? Jawel, en van een nieuwe leersoort. Het is eigenlijk geen leer. Het is namelijk een product uit olijvenbladeren en het wordt olijvenleer genoemd. Bijzonder!

Bij het verwerken van olijven, de olijvenpluk blijven er heel veel bladeren achter. Deze bladeren werden tot voor kort altijd verbrand. De bladeren bevatten een soort coating om ongewenste insecten te weren, een Duits bedrijf heeft ontdekt dat de werkzame stof OBE hierin zit. Ze hebben volgens het proces van thee brouwen deze stof uit de bladeren gewonnen om er daarna via een gepatenteerde methode, de ‘wet-green’ methode, een fijnmazige, leerachtige stof mee te maken, het olijvenleer.

Dat olijvenleer hebben ze gebruikt om sneakers van te maken met een olijfleren bovenschoen op een rubberen zool. Geïnteresseerd? Er staat meer info op de site van het Duitse Thies.

Bijzondere toepassing van leer? Check: https://jmdinspireert.com/2015/12/02/wave/

De Oude Gasfabriek

oberland

Gelukkig heeft het prachtige pand van de voormalige gemeentelijke gasfabriek in het hippe Ebbingekwartier, op het CiBoGa-terrein in Groningen, weer een goede functie gekregen. Na een jaar gesloten te zijn geweest en een fikse verbouwing van binnen is inmiddels grand cafe en restaurant De Oude Gasfabriek geopend.

Op de site ziet het er allemaal veelbelovend uit, mooi verbouwd en op de menukaart, met eerlijk eten, kan je je vast verlekkeren voor een borrel, lunch of diner. Veel keuze, ook voor iedereen die veganistisch of zelf koolhydraatarm wil eten. En als je daardoor niet kan kiezen dan bestel je gewoon de Chef’Special en laat je je verrassen.

Dit staat alvast bovenaan op mijn wensenlijstje, binnenkort volgt ons┬áverslag….