Forktula

Schermafbeelding 2019-08-28 om 11.58.57.png

Toegegeven, de keukengadgets zijn vaak compleet overbodig, maar hé, wel handig! Wat denken jullie van deze Forktula waarmee je je bord he-le-maal schoonkrijgt [zonder te likken!]

Het is een soort pannenlikkertje op je vork, zo klein dat je het kan meenemen naar je favoriete restaurant. Bedacht door Josh Lindsay en Oliver Sauvé en gefinancierd met Kickstarter. Gemaakt van siliconen, zo schoon en passend op vrijwel elke vork.

Handig! Dus… op naar de Librije!?

Meer leuks en overbodigs? https://jmdinspireert.com/2019/08/14/avocadostick/

Flatware

dune_008-600x432

We gebruiken het allemaal en meerdere keren per dag zonder er bij stil te staan; bestek.

Er zijn allerlei soorten en varianten en ze lijken allemaal op elkaar. Toch is het Andrea Ponti gelukt om een bestekserie te ontwerpen die anders is. Bestek Dune en de naam komt inderdaad van duinen, golvende duinen van zand.

Het bestek reflecteert de connectie tussen eten en design. De verpakking is bijna net zo belangrijk als het bestek zelf. Beide als reactie op de experimentele keuken en moleculaire gastronomie. Klinisch en wetenschappelijk. Gemaakt van aluminium vanwege het lichte gewicht en een geanodiseerde finish zodat het makkelijk schoon te maken is. Mooi.

Helaas is het slechts een concept en moeten wij het doen met ons bestaande bestek…