Poffertjes?

Het lijken wel poffertjes, maar het zijn kleine banaanpannenkoekjes. Filmpje gespot op Insta van de Allerhande. Leek ons leuk en lekker voor deze zaterdag!

Nodig voor 2 personen: 2 bananen in dikke plakjes + 50 g zelfrijzend bakmeel + 1/2 tl bakpoeder + 25 ml melk + 1 ei [+ 20 g chocoladedruppels] + poedersuiker

Doen: maak beslag van het meel, poeder, melk en het ei. Haal de plakjes door het beslag, zodat er rondom beslag zit en bak de plakjes ongeveer 4 minuten in wat boter. Serveer met poedersuiker. Inderdaad leuk en lekker!

(Wij hebben zelf geen chocola toegevoegd, is niet nodig voor de smaak)

Nog een keer maken: https://jmdinspireert.com/2017/04/16/clafoutis/

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s