punch

Zomerse bubbels

Verfrissend drank, makkelijk te maken. Belangrijkste ingrediënt: vlierbloesemsiroop! Mmmmm, daar wordt het lekker van.

Nodig: 2 limoenen + 4 takjes verse munt + 2 el rietsuiker + 2 handenvol ijsblokjes + 100 ml vlierbessensiroop + 750ml bruisend mineraalwater [zomers drankje, 4 personen]

Doen: boen de citroenen en snijd ze in vieren. Was de munt en haal de blaadjes eraf. Schenk de siroop in de glazen [of in de dispenser] en verdeel de limoen, munt en rietsuiker erover. Laat de smaken even inwerken. Schep er een handvol ijsblokjes in en schenk er tot slot mineraalwater op. Fris!

[recept komt uit de Allerhande]

Nog een zomers drankje: https://jmdinspireert.com/2022/07/16/zomerse-aardbeienpunch/

Zomerse Aardbeienpunch

Leuk en verassend recept voor een fris zomerdrankje [zónder alcohol] deze punch met aardbeien, gember en….. Madeliefjes! In mei, juni en juli te vinden in het gras. Een soort bowl.

Nodig: 4-5 takjes basilicum + 250 g aardbeien, ontkroond en gehalveerd + sap van 2 limoenen + 4 dunne schijfjes gember + 4-6 el gembersiroop + handvol Madeliefbloemtjes [goed wassen] + handvol ijsblokjes + 1 liter Gingerale [frisse zomerdrank, 8 glazentor 12 glaasjes]

Doen: doe alle ingrediënten in je mooiste glazen kom of schaal en schenk er rustig Gingerale bij. Serveer in mooie -doorzichtige- glazen.

[Verrassend recept van Yvette van Boven te vinden bij Culy]

Nog een zomers drankje: https://jmdinspireert.com/2021/04/11/mangolassi/