Valentijnsdag, een dag die je niet zomaar voorbij kan laten gaan. Ik zag een leuk recept voorbijkomen en heb dat gister gemaakt en opgepeuzeld met mn lieverds hier thuis.

Nodig: 200g pure chocola + 1 el roomboter + 250g aardbeien [vriezer, ontdooid] + 2 el chiazaadjes + 2 el water + 1 el honing + bakpapier + slagerstouw [zoet, 8 stuks]

Doen: Prak de aardbeien fijn, meng het chiazaad met de eetlepels water en roer goed door. Meng daarna de zaadjes door de aardbeien met een eetlepel honing. Schep 8 hoopjes op een vel bakpapier en vorm er hartjes van. Zet deze voor een half uur in de vriezer.

Smelt de chocola au-bain-marie met de roomboter samen. Haal de harten [uit de vriezer] door de chocola, zodat deze rondom bekleed zijn. Leg ze weer op bakpapier. Na het uitharden verpak je ze in een stuk bakpapier vastgeknoopt met een stuk slagerstouw. Dan geef je het als een cadeautje, verrassing! Overheerlijk vonden wij…

Dit kan je natuurlijk ook prima maken op andere dagen en in andere vormen, bijvoorbeeld een rondje en dan je bezoek verrassen.

[kwam voorbij op de Insta van Allerhande]

Eerder gemaakt voor Valentijnsdag https://jmdinspireert.com/2019/02/14/liefdestaart/