Koffiecake met cappuccino-botercreme

Valentijnsdag. Vandaag bakken we zelf een koffiecake. Met liefde!

Nodig voor de cake: 200 g boter + 200 g [lichte] basterdsuiker + 200 g rietsuiker + 250 g zelfrijzend bakmeel + 3 el oploskoffie + snuf bakpoeder + 2 eieren + 125 g zure room [zoet, 20 porties]

Voor de cappuccino-botercreme: 250 g poedersuiker + 125 g boter op kamer temperatuur + 1 el oploskoffie + cacaopoeder

Verwarm de oven voor op 160 graden. Verwarm de boter, de basterdsuiker, rioetsuiker met 250 ml water op laag vuur tot de boter is gesmolten. Haal de pan van het vuur en roer er bakmeel, bakpoeder, oploskoffie, eieren en zure room doorheen. Meng tot een glad beslag. [het is vrij dun]

Bekleed een bakblik ov schaal van 20×30 met bakpapier en laat het papier over de rand hangen zodat je de cake eruit kan tillen. Verdeel het beslag over de vorm en bak de cake 25-30 minuten in de oven. Laat de cake afkoelen en stort het op een rooster.

Klop voor de creme de poedersuiker beetje bij beetje door de boter. Los de koffie op in 1/2 el kokend water en meng dit erdoor. Verdeel de creme over de cake en strooi er eventueel wat cacaopoeder over.

Lekker! Vooral die creme…. Love-is-in-the-air!

[recept uit tijdschrift Foodies]

Nog een x maken: https://jmdinspireert.com/2015/02/15/brownies-met-pepermuntenschuim/

CandleCan

Chocola en Valentijn hoort op de een of andere manier samen. Je geeft nou eenmaal snel chocola aan je lief…. Wil je liever geen caloriebom geven, dan is dit een leuke optie: een kaars met de geur van chocola!

Deze Chocolata Bar Candle ruikt heerlijk naar chocola, ogen dicht en je kan het proeven. Mooi verpakt in een leuk blikje en wel 30 branduren. Ze hebben natuurlijk meer heerlijke geuren.

[Van CandleBar en gespot in de Foodies]

Ultiem geurcadeau voor een Apple-fan: https://jmdinspireert.com/2016/11/10/new-mac/

HartjesPasta

Komende zondag is het Valentijnsdag, bij deze vast een leuke tip: hartjespasta. Wees slim en snel want deze is nu verkrijgbaar en spotgoedkoop bij de Lidl. Maak er zelf een lekkere saus bij en eet het daarna gezellig -lees romantisch- samen met je lief…

Fijne Valentijn!

Liefste cadeautje? Check deze: https://jmdinspireert.com/2019/02/13/voor-valentijn/

verpakkingsLoL

Schermafbeelding 2020-02-13 om 12.26.41.png

Love is in the Air, het is vandaag Valentijnsdag! Prima dag om te bloggen over dit eh… bijzondere onderwerp. Over deze grappige condooms. Grappig. Geeky. Maar vooral: safety first! Zo gebeurt er niks, wat niet zou moeten gebeuren….

‘Size does matter’ of ‘XXXL’, de spreuken op de verpakking zijn hilarisch. Uit onderzoek blijkt dat het goed is als je het niet allemaal zou serieus neemt met seks. Wel qua veiligheid natuurlijk, maar doe het vooral met plezier. Dat lukt alvast met deze grappige verpakkingen.

Door ons gespot bij RadBag.

Onze blog van vorig jaar op 14-2? https://jmdinspireert.com/2019/02/13/voor-valentijn/

Valentony’s

Schermafbeelding 2020-01-14 om 10.19.27.png

Vandaag over precies 1 maand is het zover, Valentijnsdag. Tijd om je -al dan niet- verborgen of geheime- liefde te verrassen! Dat kan prima met deze reep van Tony’s Chocolonely, melk met framboos en roos… Mmmmm

Persoonlijk vind ik puur lekkerder, maar alsnog lijkt deze reep mij erg lekker [om te krijgen!!] Verantwoord reepje die je niet alleen -lonely- hoeft te eten, delen is fijner!

En wat drink je daarbij? Precies: https://jmdinspireert.com/2016/12/27/stout/

LoveBox

Lovebox-1.png

Het ultieme cadeau voor iedereen met een lange-afstand-relatie, deze LoveBox. Je schrijft een lief berichtje naar de Lovebox app en daarna verschijnt het in beeld op de Lovebox van je geliefde zodra hij of zij het dekseltje opent. Hoe lief. En veel leuker, liever en specialer dan gewoon via je mobieltje.

Ontstaan door een lange afstand relatie en inmiddels meer dan 7000 keer verkocht in heel Europa en de VS. Love is in the air!

Meer blogs mbt de liefde? Check: https://jmdinspireert.com/tag/love/

 

Liefdestaart

7_valentijn-taart.jpg

Vandaag is het 14 februari en dus is het Valentijnsdag, op de dag van de liefde plaatsen wij een recept voor liefdestaart, een Persische liefdestaart!

Nodig: 115 g zachte, gezouten boter + 2 grote eieren, op kamertemperatuur + 225 g suiker + 3 el zonnebloemolie +  1tl rasp van een citroen + 2 el citroensap + 2 el rozenwater + 1 tl vanille-extract + 190 g bloem + 48 g amandelmeel + 2 tl gemalen kardemom +  1tl bakpoeder + snuf zout

Voor het glazuur: 185 g poedersuiker + 1 el rozenwater + 1,5 el volle melk + 20 g gehakte pistachenoten + 3 el eetbare, gedroogde rozenblaadjes

Doen: Verwarm de oven voor op 175 graden. Bekleed de bodem van de bakvorm met bakpapier en vet de randen in. Klop de boter, suiker, olie en eieren in 2 minuten tot een fluffy geheel. Meng de smaakmakers erdoor: citroenrasp, citroensap, rozenwater en vanille [ruikt heerlijk!] Voeg dan de bloem, amandelmeel, kardemom en zout toe en meng kort door.

Giet het beslag in de taartvorm en bak in ongeveer 40 minuten goudbruin. Laat de taart goed afkoelen en begin met het glazuur. Meng de melk met poedersuiker en rozenwater en maak het warm in een steelpannetje. Zorg dat het niet te warm en daardoor te dun wordt. Schenk het over je taarten bestrooi met de gehakte pistachenoten en rozenblaadjes. Mooi…. Lekker… Liefde….

Vandaag vast het recept [van Broma Bakery en gevonden op Culy.nl] morgen gaan wij deze taart zelf pas maken… ons resultaat volg natuurlijk nog!!

Meer mooie en vooral lekkere taarten? https://jmdinspireert.com/tag/taart/

voor Valentijn

IMG_2118.jpg

Wij zijn fan van het Italiaanse designmerk Seletti, ze hebben zo veel leuks! Iedereen kent inmiddels de aaplampen, Monkey lamp, in zwart of wit die een ‘gloei’lamp vasthouden. Daarnaast hebben ze veel gekke meubels en nog veel meer leuke, gekke, mooie design accessoires.

We hadden het al eens over de Mouse lamp en die is er nu, speciaal voor Valentijnsdag in een speciale uitvoering; the Love edition. Zoals je ziet op de foto heeft het staande muisje een lamp vast… in de vorm… van een… hartje! Dat is toch té leuk en té lief?

Bestelbaar bij ons, bij JMDinterieurarchitectuur. [Net als al die andere leuke, gekke, mooie design items van Selleti] Stuur een mail via http://www.jmdinterieurarchitectuur.nl

Nogmaals lezen: https://jmdinspireert.com/2018/01/27/mouse-lamp/

 

Beard Bouquet Box

5c49e5135241471acd26e2d4-750-562.jpg

Dé ultieme tip om aan je -baarddragende- man, vriend of eigenlijk ‘geheime liefde’ te geven: the Beard Bouquet Box. En dan natuurlijk geven op de 14e, op Valentijnsdag!

In het doosje met het baard boeket zitten 9 roosjes voorzien van een klemmetje en zo kan hij zijn baard opfleuren. Voor jou! Volgens de makers zitten ze comfortabel en kan hij ze gerust de hele dag laten zitten. With Love…

PS Anno 2019 zijn baarden nog steeds in én het wordt het jaar van de bijzondere boeketten lazen wij, prima combi dus!

Gouwe [mooie] ouwe, check: https://jmdinspireert.com/2016/05/13/muziekdoos/

 

sMittens

awesomestufftobuy_smitten-mittens.jpg

Hand in hand lopen in de winter? Graag! Maar het is er soms te koud voor en allebei met een handschoen aan is een stuk minder fijn… Vandaar deze Smittens! De set bestaat uit  een dubbele handschoen en 2 enkele zodat alle handen warm blijven. Slim.

Inderdaad bedacht door een echtpaar dat romantisch wandelde in de winterkou. Ultiem sinterklaas- of kerstcadeau voor geliefden!

Walking Mittens for Friends and Lovers.

Deze tijd zijn er zo veel leuke gadgets te vinden voor onder de boom, deze is super: https://jmdinspireert.com/2017/11/25/a-f-t-e-l-l-e-n/