hartjes

Valentijnsharten

Valentijnsdag, een dag die je niet zomaar voorbij kan laten gaan. Ik zag een leuk recept voorbijkomen en heb dat gister gemaakt en opgepeuzeld met mn lieverds hier thuis.

Nodig: 200g pure chocola + 1 el roomboter + 250g aardbeien [vriezer, ontdooid] + 2 el chiazaadjes + 2 el water + 1 el honing + bakpapier + slagerstouw [zoet, 8 stuks]

Doen: Prak de aardbeien fijn, meng het chiazaad met de eetlepels water en roer goed door. Meng daarna de zaadjes door de aardbeien met een eetlepel honing. Schep 8 hoopjes op een vel bakpapier en vorm er hartjes van. Zet deze voor een half uur in de vriezer.

Smelt de chocola au-bain-marie met de roomboter samen. Haal de harten [uit de vriezer] door de chocola, zodat deze rondom bekleed zijn. Leg ze weer op bakpapier. Na het uitharden verpak je ze in een stuk bakpapier vastgeknoopt met een stuk slagerstouw. Dan geef je het als een cadeautje, verrassing! Overheerlijk vonden wij…

Dit kan je natuurlijk ook prima maken op andere dagen en in andere vormen, bijvoorbeeld een rondje en dan je bezoek verrassen.

[kwam voorbij op de Insta van Allerhande]

Eerder gemaakt voor Valentijnsdag https://jmdinspireert.com/2019/02/14/liefdestaart/

HartjesPasta

Komende zondag is het Valentijnsdag, bij deze vast een leuke tip: hartjespasta. Wees slim en snel want deze is nu verkrijgbaar en spotgoedkoop bij de Lidl. Maak er zelf een lekkere saus bij en eet het daarna gezellig -lees romantisch- samen met je lief…

Fijne Valentijn!

Liefste cadeautje? Check deze: https://jmdinspireert.com/2019/02/13/voor-valentijn/

Bubble Wrap

bubble1_1024x1024.jpg

Bubbeltjesplastic om heerlijk kapot te knijpen…. Deze is nóg leuker, deze heeft bubbeltjes in hartjesvorm! Deze Heart Bubble Wrap.

Verkrijgbaar in stukken van een meter en naast transparant ook licht roze of mintgroen. Daar wil je toch iets kostbaar mee inpakken? Om het daarna uit te pakken en…. knap-knap-knap!

Kijk ook even op de leuke site van presentandcorrect: voor veel meer leuks!

We vonden eerder al een toffe kalender van ditzelfde soort plastic: https://jmdinspireert.com/2016/11/17/bubble-calendar/

Lieve koekjes

img_1850

Lieve koekjes of Liefdeskoekjes… Leuk zijn ze en door de lekkere ingrediënten smaken ze overheerlijk, deze cranberry-kardemomkoekjes!

Nodig:250 g boter + 200 g fijne tafelsuiker + 80 g roomkaas + 1 ei + 450 g gezeefde bloem + een snufje zout + 1 flinke tl kardemompoeder + 200 g gedroogde cranberry’s + 50 g suiker

Doen: Mix de boter, suiker en roomkaas in een kom in 5-8 minuten schuimig en romig. Voeg het ei toe en klop het tot een egale massa. Meng de bloem met het zout en het kardemompoeder. Klop het op een lage stand door het botermengsel tot een slap deeg. Vorm er een bal van en druk deze plat tot een schijf. Laat het deeg zeker 2 uur afgedekt onder folie zeker 2 uur in de koelkast rusten en steviger worden.

Hak in een keukenmachine de cranberies met suiker tot kruimels. Rol het deeg tussen 2 vellen bakpapier met een deegroller uit tot een grote rechthoek [ca. 25 x 30 cm. Spreid het cranberriemengsel er over en druk het een beetje aan met een vlakke hand. Rol het deeg in het bakpier op tot een rol. Vorm hiervan voorzichtig de gewenste hartvorm en laat het dan zeker 5 uur in de koelkast opstijven.

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijdt de rol in allemaal plakjes van 1/2 centimeter en leg deze op bakpapier op de bakplaat. Bak ze in het midden van de oven 10-12 minuten. Laat ze iets afkoelen en plaats ze dan op een rooster om volledig af te koelen.

Mooi! Lekker! Prima om je Valentijn op te trakteren zoals onze dochter gister deed…