Maand: mei 2016

Norr11

prodotti-67952-rel5f1937448e6847b48998825a194e7e3e

Een prachtig meubelmerk is dit Deense design label Norr11.

Stijlvol design dat beïnvloed is door diverse culturen en vakmanschap van de verschillende jonge en ambitieuze ontwerpers uit Denemarken, Noorwegen en IJsland. De ontwerpen zijn gebaseerd op  innovatief en modern Scandinavische design met een eigen en persoonlijk jasje en het totaal is Nordic Living.

Er wordt gewerkt met natuurlijke producten en materialen en vaak lokale fabrikanten en werkplaatsen uit verschillende regio’s uit de buurt.

Er zijn tot nu toe slechts 5 showrooms in Europa, nog niet in Nederland. Dichtstbijzijnde showroom is in Londen of Berlijn. Maar inmiddels is dit merk wel verkrijgbaar bij verschillende woonwinkels in ons land.

Mooi.

 

 

 

Babi Pangang

IMG_8239.jpg

Leuk recept uit de ‘Boodschappen’ van april 2016 en het resultaat is erg lekker!

Nodig: 500 g hamlappen in repen + 2 uien gesnipperd + 2 tenen knoflook gesnipperd + 3 el bruine basterdsuiker + 1 el sambal geleek + 5 el. ketjap manis + 1 blikje [70 g] tomatenpuree + 250 ml rundvleesbouillon + 1 el. appelstroop + maizena + arachideolie

Doen: kruidt het vlees met zout en peper en bak het goudbruin in de hete wok in wat arachideolie. Voeg de ui en knoflook toe en bak mee. Roer de basterdsuiker, ketjap en sambal door elkaar en voeg dit toe aan het vlees. Stoof het zacht ca. 10 minuten. Roer de tomatenpuree, bouillon en stroop door elkaar en meng deze door het vlees. Verwarm nog 3-4 minuten. Bindt deze saus eventueel met wat aangelengde maizena.

Heerlijk met [zilvervlies]rijst, Atjar Tjampoer en gebakken uitjes.

> Wat is het gevaarlijkste gerecht ter wereld? Babi Pang Pang! 😉

Micro Matter

rosa-6 (1)

Miniwerelden in reageerbuisjes.

Torenhoge huizen en andere hoge gebouwen gemaakt binnen de grenzen van glazen reageerbuisjes. Het lijkt op de oude scheepjes in de fles.

Rosa de Jong,  een kunstenares gevestigd in Amsterdam werkt graag met haar handen en ontwikkelde een serie Micro Matters. Gebruik makend van elementen uit de modelbouw. Ze lijkt te spelen met de zwaartekracht wanneer sommige stukken naar boven en naar beneden lijken te groeien.

Knap staaltje miniatuurwerk!

Muziekdoos

sieben-QSzmHHjiYN-musicbox_Ans.4_GROSS

Dit muziekdoosje kwamen wij laatst per toeval tegen in een tijdschrift, wat mooi.

Na het opwinden met de grote witte sleutel begint de zangerige melodie van Strauss ‘An der Schönen Blauen Donau’ en dan draait de sleutel heel langzaam terug.

De kubus van 8 x 8 x 8 centimeter wordt gemaakt in een klein familiebedrijf in het Zwarte Woud in Duitsland. Gemaakt van lokaal beukenhout wat wordt geschuurd en dan zorgvuldig met de hand gepolijst met natuurlijke oliën.

Te mooi om alleen maar in de kinderkamer te gebruiken…

Freezlab

172170_531954

Freezlab is een soort omgekeerde sauna, het vriest er namelijk 110 graden!

Je gaat gekleed in je ondergoed, je krijgt een haarband, mondkapje, handschoenen en sloffen. Je mag niet tegen de wanden leunen omdat je daar aan vast kan vriezen…

Eerst 20 seconden in -60 graden en dan twee en een halve minuut in -110 graden. En dat is goed voor je, je herstelt sneller van blessures, mensen met reuma krijgen er minder pijnklachten door, het stimuleert de doorbloeding, activeert het immuunsysteem en het helpt tegen psoriasis. Bovendien krijg je er een lekker gevoel van: er komt endorfine vrij, en serotonine, twee stofjes waarvan je je lekker gaat voelen. Aldus de bedrijfsleider.

Een duik in ijskoud water is al jaren een traditie in Rusland, het zou je verlossen van al je zonden en je ziel weer rein maken.

Deze allereerste vriescabine is te vinden in het Olympisch Stadion in Amsterdam. Het is hip, gezond en populair. De heilzame werking van de extreme kou neemt toe bij frequent bezoek, je kan dan ook een abonnement nemen…

 

 

Jillz

jillzmint

We hebben em zelf getest: deze Jillz Elderflower-Mint.

Het wordt beschreven als hét zomerdrankje van 2016… Jillz in de nieuwste smaak met vlierbloesem en een vleugje munt. Nét even anders, nét even spannender en helemaal van nu. Onze bevindingen, mijn mening: een bijzondere smaak [lekker] en dat zal vooral de vlierbloesem zijn.  Ook heel fris door de munt en daardoor vooral geschikt voor zwoele zomeravonden. De andere testpersoon houdt heeft liever de rode variant en die kan bij elk weertype…

De basis van Jillz is appelcider, verfrissend en sparkelend. Ontwikkeld door een Zweedse vrouw die naar Nederland verhuisde. Ze werkte voor Heineken, maar lustte geen bier. In Zweden dronk ze graag cider en dat ontwikkelt ze daarna met vrouwen voor vrouwen. Al lange tijd verkrijgbaar in de Original en Red, met toegevoegd frambozen- en kersensap. Deze zijn met en zonder 5% alcohol verkrijgbaar. Tijdens het WK-voetbal in 2014 was deze cider  met toevoeging van sinaasappel- en citroensap, Jillz Orange onder vrouwen favoriet.

Drink em ijskoud, on-the-rocks op een warme zomeravond… Lekker!

Livi Planters

livi-portable-plant-holder-1-1020x610

Het is en blijft helemaal hip op dit moment: plantjes in het interieur.

Deze Livi Planters kan je eenvoudig op je raam of gladde wand plakken en weer herplaatsen wanneer jij dat wil. Zonder gaten boren of spijkers te slaan want het werkt met zuignapjes. Alsof er een rij van een grappig kleurig beestjes op je wand of raam kleven, als wandplantjes.

Wat denk je van een rij op je keukenraam met verse keukenkruiden er in?

Livi is nog een prototype en wordt pas definitief gerealiseerd als er met Kickstarter genoeg geld is opgehaald…

Charleston Chair

moooi-charleston-sofa-marcel-wanders-milan-design-week-milanogram-sq

Een heuse hit onder de bezoekers van de laatste meubelbeurs in Milaan; deze Charleston Chair. Het is eigenlijk een Chesterfield bank die op zijn kant is geplaatst. Je zit in feite op de armleuning en je kan een los kussen in je rug plaatsen.

Het is een van de meest recente ontwerpen van Marcel Wanders voor Moooi. Het Nederlandse designmerk met de extra letter O. Deze O staat voor éxtra mooi en uniek. Dat is wat ze de wereld willen brengen; mooie en unieke designs.

De ‘bankstoel’ is samen met meerdere nieuwe designs  gepresenteerd op de installatie Unexpected Welcome van Moooi tijdens de afgelopen Milan Design Week.

En jawel, het is wederom mooi en uniek.