Appeltaart

Appeltaart? Een blog over appeltaart? Jawel, een bijzondere appeltaart. Vooral het eetmoment is bijzonder: het ontbijt!

Nodig: 300 g havermout + 100 g kokosolie + 6 el honing + 2 appels + 1 el kaneel + 3 el rozijnen + 250 g magere kwark + olie + springvorm [ontbijt, 1 taart]

Doen: Verwarm de oven voor op 170 graden. Bedek de bodem van een springvorm met bakpapier en vet de zijkanten in met wat olie. Doe 150 g van de havermout in een keukenmachine en maal het fijn tot mail. Smelt de kokosolie in een steelpan. Doe de havermeel, met de rest van de havermout , 4 el honing en kokosolie in een kom en kneed het met je handen tot een deegbal.

Druk het deeg in de springvorm. Bedek de bodem en maak een rand van zeker 2 cm hoog. Zet de bodem in de oven en bak gedurende 20 minuten. Haal de bodem uit de oven en laat deze afkoelen.

Verwarm wat olie in de koekenpan en bak de stukken appel met kaneel en rozijnen in 5 minuten op laag vuur. Meng de kwark met de rest van de honing. Verdeel de kwark over de bodem en schep het appelmengsel erover. Goedemorgen! Dit is vanaf nu vast en zeker je lievelingsontbijt….

[recept van Chickslovefood]

Ieder een eigen gebakje als ontbijt? https://jmdinspireert.com/2019/02/02/gebakje-als-ontbijt/

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s