Jam!

IMG_0368.JPG

Ons souvenir uit Italië: vijgen van de boom uit ‘onze’ tuin. Via internet én tips van oma hebben we een geschikt recept gevonden en uitgeprobeerd.

Nodig: 1250 g verse vijgen + 500 g geleisuiker + verse gember ter grote van een walnoot + sap van 1 citroen

Doen: was de vijgen en verwijder de punt, het kroontje en eventuele slechte delen. Snijdt ze in vieren. Zet ze op met de suiker, gember en citroen en breng het geheel aan de kook. Kook het kort, ca. 10 minuten op hoog vuur. Wij pureerden het kort voor een iets fijnere structuur. Potten even op de kop zetten tijdens het afkoelen. En dan…. lekker op een ovenbroodje of in de kwark of… bij een vers stukje brie en geitenkaas… mmmmm. Jamjamjam.

Alle lof voor hobby Marcel, die maakt het na onze vermoeiende terugreis uit la bella Italia!

Lekkere cake bakken? https://jmdinspireert.com/2018/08/06/cake/ Of een cake als ontbijt? https://jmdinspireert.com/2018/04/29/ontbijtcake/

House Bird

fullsizerender

Dit prachtige icoon staat sinds kort ook in óns interieur.

The Eames House Bird van Charles en Ray Eames. Maar… dit object blijkt helemaal niet te zijn ontworpen door dit Eames-duo…?

Het echtpaar reisde destijds erg veel om inspiratie op te doen, ze verzamelden veel lokale souvenirs die allemaal een plek kregen in Eames House #8. Het huis werd in 1949 gebouwd en is qua architectuur het populairste project van het ontwerpersduo. Het huis werd vaak gefotografeerd, met name de woonkamer en daar stond de vogel als souvenir uit Canada.

Omdat er veel reacties kwamen naar aanleiding van de interieurfoto’s besloten Charles en Ray de vogel te gaan produceren. Terwijl de vogel is gemaakt door een echtpaar uit Canada, zij maakten allerlei kunstwerken van hout.

De zwarte vogel staat op 2 dunnen pootjes en blijft in evenwicht door te leunen op zijn staart. Oorspronkelijk gemaakt van vurenhout, later van elzenhout en inmiddels heeft Vitra het productieproces vernieuwd en wordt de bird gemaakt met behulp van een 3D printer.

Een must have…