
Laten we niet klagen over het weer, het is eindelijk lang achter elkaar zomer! Een prima tijd voor een verkoelende soep met dit fijne recept voor Gazpacho!
Nodig: 750 g rijpe tomaten + 1 komkommer + 1 rode paprika + 1 groene paprika + 1ui + 2 tenen knoflook + 100 g broodkruim + 2 el azijn + 3 l olijfolie + zout en peper
Doen: Was alle groentes en snijdt alles fijn. Pureer alle ingrediënten met een staafmixer of in een keukenmachine. Als de soep te dik is kan je deze verdunnen met water. Zet minstens 2 uur koud weg. Leuk om te serveren met extra stukjes komkommer, paprika, tomaat of broodkruim. Of…
Ontzettend lekker! De zelfgemaakte versie is écht lekkerder dan een pak uit de supermarkt. Jammer genoeg vinden onze kinderen deze soep te scherp. Komt door de rauw gebruikte ui en knoflook…
Meer koude soepen? https://jmdinspireert.com/2016/06/05/koude-soep/

Slim, slimmer, slimst. Deze serie emmers is opvouwbaar en dus handig mee te nemen als je naar het strand gaat. Zacht, sterk en buigzaam. Ideaal voor de kids om mee te spelen. Samen met een schepje, visnet, een frisbee en een bal. In vrolijke kleuren.





