een inspirerend blog met allemaal leuke foto's en tips over interieur, design, lifestyle, architectuur, kunst , cultuur en kids. aangevuld met lekkere recepten. modern, hip, trendy, tijdloos en altijd net even anders dan anders, mooier en leuker. laat je inspireren en volg ons!
Leuk merk met allerlei hebbedingen voor je kid; Noodoll. Waaronder kussens, nachtlampjes en een diy-pakket om zelf een knuffel te maken. Ons oog viel op de leuke gezichtsmaskers waarmee je kind ineens een leeuwtje of dino lijkt te zijn.
Ok, de kids hóeven geen masker te dragen, maar sommige kinderen wíllen wel graag meedoen met de groteren… Dan zijn deze té leuk!
[Noodoll is een Engelse webshop. Geloof dat we erover hebben gelezen in een Viva…]
Per toeval kwam ik dit laatst tegen, Knuffelmakers en het is wat je verwacht; een gemaakte knuffel. Op maat. Volgens jouw ingestuurde foto’s. Als cadeau bij een geboorte. Je huisdier om extra te knuffelen of…. en dat is erg speciaal, een overledene als knuffel. Vooral geschikt voor kinderen die een dierbare zijn verloren… Mooi.
Overheerlijk Paasontbijt met een gepocheerd eitje op een heerlijke avocadospread. Een beetje van onszelf en een beetje uit een Plus Magazine….
Nodig: 2 rijpe avocado’s + 100 g zuivelspread met bieslook + 4 eieren + 4 afgebakken broodjes + snoeptomaatjes + versgemalen zout en peper [ontbijt of brunch 4 personen]
De ultieme tip om een ei te pocheren: gebruik vershoudfolie, verdeel er wat neutrale olie over met een kwastje en plaats het over/in een kommetje waarin je een ei breekt. Knoop het folie dicht en plaats het een in kokend water gedurende 4 minuten. Voorzichtig uitpakken en klaar. Zo pocheren ze perfect!
Doen: Prak de avocado’s fijn en roer er zuivelspread door met wat versgemalen zout en peper. Plaats op elk broodje een gepocheerd eitje en wat tomaatjes. Mooi. Lekker. [In het recept gebruiken ze dungesneden komkommer en plakjes radijs]
En dat is niet zomaar een cake met peren, het is een Scandinavische perencake met kardemom. Die bakten wij vandaag omdat mijn moeder vandaag jarig is. We eten daarom -op afstand- graag een puntje mee…
Doen: Verwarm de oven voor op 180 graden. Verkreukel een vel bakpapier en bekleed de springvorm ermee. Smelt de boter in een steelpannetje met de suiker. Roer af en toe. Laat het iets afkoelen en voeg vanille-extract toe. Klop de eieren los met de melk. Zeef het bakmeel, kardemom en zout. Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes van 1 cm.
Voeg eerst de gesmolten boter door het eimengsel en daarna het bakmeelmengsel. Verdeel de peetblokjes in de springvorm en verdeel het beslag erover. bak de cake in ca. 50 minuten gaar in het midden van de oven. Neem de cake uit de oven en laat deze zeker 1 uur afkoelen. Verwijder na 15 minuten de springvorm.
Lekkere cake door de combinatie van peer en kardemom.
JMDinspireert 