Snoep voor Papa

Vaderdag. Vinden jullie het ook zo moeilijk om een leuk cadeau te vinden voor de papa’s? Wij [mijn kids en ik] wel. Deze kwam ik tegen en lijkt ons wel een goeie optie: snoepgoed voor volwassenen: Alcoholic Cocktail Gummies. For adults only, er zit daadwerkelijk alcohol in. Eat your drink…

For You is een doosje met verschillende smaken van de favoriete gummies, een soort probeerbox. Met smaken als gin, wodka en rum. Aangevuld met onder andere suiker, peperkorrels en gedroogde fruitsoorten. Klinkt wel lekker.

Nog even snoepen als de kids in bed liggen dus.

[dit kwam voorbij op de sociale media]

Ook een prima cadeau: Gimber! Check: https://jmdinspireert.com/2021/02/22/gimber/

kleurige Latte

Latte, zijn we dol op. Als het geen koffie [Caffe Latte] is dan een Chai Latte. In verschillende steden is er een andere variant verkrijgbaar: pastelkleurige Latte. De koffiebonen zijn vervangen door kurkuma, gember, biet, chai of matcha. De cups passen in het Nespresso-apparaat. Afmaken met een flinke laag opgeklopte melk en tadaaa je roze, groene of gele Latte is klaar.

Goed alternatief voor koffie, om minder koffie te drinken op een dag en lekker voor de afwisseling. Hip in New York, Tokio en Parijs. En al verkrijgbaar op een aantal punten in Amsterdam en in Rotterdam.

De cups zijn ook te bestellen bij I.AM.caps. Alle smaken zijn los verkrijgbaar en ook als set van 5, even proberen welke het lekkerst is. Bijkomend voordeel; deze cups zijn biologisch afbreekbaar.

[We lazen erover in een tijdschrift…]

Herbruikbare cups? https://jmdinspireert.com/2019/11/08/cofcups/

Orangecello

dik-schil-1594202142.jpg

Limoncello is uit, Orangecello is in. Dat las ik net.

De schillen van gebruikte sinaasappels worden gered uit prullenbakken van de horeca. [overblijfsels na het persen tot sap] Zo rijden 3 studenten met hun bakfiets langs verschillende horecazaken in Amsterdam. Ze wassen de schillen eerst om het bittere te verwijderen en maken er dan het hippe zomerdrankje van bij een distilleerderij in de buurt. Het recept is uitontwikkeld en goedgekeurd door een Italiaanse vriendin.

Dik&Schil orangecello is fruitig en fris en vooral lekker alsie ijs en ijskoud is… Verkrijgbaar via hun site en een aantal slijterijen. Laat die zomer maar komen hoor!

Nix18? Check: https://jmdinspireert.com/2019/10/25/nolo/

Gelezen via Jan-magazine.

NoLo

kaizen-nguy-n-274069-unsplash-1.jpg

De NoLo dranktrend is ontstaan in 2018 en is in 2019 doorgezet, NOLO of No-low staat voor geen [no] of weinig [low] alcohol. Vandaag de dag weet iedereen van de nadelen van alcohol en daarom wordt er steeds minder alcohol gedronken en geschonken.

Toegegeven als je de BOB bent dan ben je snel flauw van de hoeveelheden Spa en het sap die je gedurende de avond [nacht] nuttigt, toch? We willen geen cocktails maar mocktails en de BOB wil graag verrast worden met goede en verrassende mixjes en een leuke presentatie.

Vandaar dus allerlei watertaps met smaakjes, water met fruit, met munt of bijvoorbeeld komkommer. Dan kan je afwisselen. Vrij nieuw is wijnwater, water dat met wijndruiven is geïnfuseerd. Het  bevat geen alcohol, maar wel alle wijnnutriënten; Vineyardenriched water beverages. Schijnt zelfs gezond te zijn. Niet zo erg om de BOB te zijn dus.

Water om mee te nemen in: https://jmdinspireert.com/2019/09/05/glazen-dopper/

Monti Taste

Sempli_-_Monti_Taste_Collection_Filled.jpg

Bierglazen waaruit bier -nog- lekkerder smaakt! De Monti Taste set bestaat uit 4 glazen, 1 voor pils en 1 voor IPA en de andere voor overige biertjes. In de ene past een pint, een halve liter en in de ander precies een flesje van 0,33 liter.

Het zandlopervormige glas is speciaal voor IPA, tijdens schenken komt er extra veel lucht bij het bier. Het tweede glas is extra hoog voor pils zodat het koolzuur langer in het bier blijft zitten. En de kegel op de 4 bodems zorgt veel extra beweging van het bier bij het inschenken, zal het ook weer lekkerder van worden. Daarnaast liggen ze door de vorm lekkerder in de hand. Ok, daarnaast zijn ze ook gewoon anders, best mooi eigenlijk.

Gespot bij Mixed Grill, te koop op de site van Sempli en 4 glazen voor 100 dollar…… Proost, ik hou het op wijn 😉

Mooi glas voor mooi bier: https://jmdinspireert.com/2015/10/02/kompanen/

Kurkuma Latte

IMG_0169 2.JPG

Het schijnt dé nieuwste trend te zijn van dit moment en dus probeerden we het vandaag: deze latte met kurkuma of koenjit oftewel geelwortel…

Nodig: 400 ml [amandel]melk + 1 tl kurkuma + 1/2 tl kaneel + 1/4 tl versgemalen zwarte peper + 1 tl kokosolie + 1 el ahornsiroop

Doen: breng de melk aan de kook met kurkuma, kaneel en peper tegen de kook aan. Niet laten koken, 10 minuten op laag vuur laten trekken [Hoe langer je dit doet, hoe intenser de smaak]. Zet het vuur uit en roer met een garde de kokosolie en ahornsiroop erdoor. Schenk de latte door een kleine en fijne zeef in de koppen en serveer direct.

Kruidig en verwarmend, ideaal voor gure winterdagen! Zelf vonden we het lekker maar te zoet, een volgende keer voegen we een schijfje verse gember toe voor extra pit en minder siroop zodat het minder zoet is.

Eerder probeerden we Chai Latte, een variant met zwarte thee. Ook hip en ook lekker: https://jmdinspireert.com/2015/12/12/chai/