Maand: maart 2018

Frachos

IMG_7337.jpg

Deze Nachoschotel met friet, Frachos is weer een echte aanrader, leuk om te maken en vooral ook erg lekker vonden wij.

Nodig: 700 g verse friet [koelvers] + 300 g rundergehakt + 3 el [arachide]olie + 1 blik tomaatblokjes + 2 avocado’s + 1 tomaat + 1 sjalot +1 ui + 2 tenen knoflook + 1 limoen + 150 g geraspte kaas + koriander + 50 g witte kaas + zout + peper + paprikapoeder

Doen: verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de friet over een met olie benevelde bakplaat en meng er 3 el olie door. Bak de frieten krokant in ca. 30 minuten. Elke 10 minuten omscheppen en na 20 minuten de geraspte kaas er door mengen.

Bak het gehakt met een fijngesneden teen knoflook en een gesnipperde ui op hoog vuur bruin. Kruidt het met zout, peper en paprikapoeder. Voeg de tomaatblokjes toe en laat het zeker 5 minuten sudderen.

Maak intussen guacamole. Schil en prak de avocado’s en roer er een fijngesneden teen knoflook, een sjalot en tomaat door. Boen de limoen schoon en snijdt deze door, het sap van de ene helft knijp je door de avocado de andere helft snijdt je in partjes er bij.

Neem de frieten uit de oven en verdeel het gehakt er over. Schep de guacamole er bij, en verkruimelde witte kaas er over. Serveer op een groene salade, met verse koriander en een lepel zure room.

Erg lekker. Het recept komt uit de laatste Allerhande.

LC3

LC3

LC3 Exemplaire Personnel CP van Le Corbusier, Pierre Jeanneret en Charlotte Periand.

De 1,5-zits van de bekende fauteuil stond ooit in het Parijse appartement van Charlotte Periand. Deze wordt nu opnieuw uitgebracht door Cassina in een beperkte oplage van 500 stuks, een Limited Edition dus. Deze editie is uitgevoerd met een glanzend grijsblauw frame met naturel leer aan de buitenkant, gecombineerd met canvas aan de binnenkant. Bijzonder.

Alleen Cassina heeft de rechten van het originele Le Corbusier meubilair. Een origineel Le Corbusier meubel is herkenbaar door de ingegraveerde handtekening en serienummer in het frame.

Geen geld genoeg voor een échte klassieker? De nieuwere varianten zijn vaak ook leuk! Wat dacht je van deze: https://jmdinspireert.com/2015/02/18/lounge-chair/

 

Wall Matt

2l5_wall_matt_ld_11 2

Verf die goed is voor de luchtwegen? Schijn te bestaan. Alles voor de gezondheid…

Wall Matt-verf is een verfsoort die is voorzien van Air Care-technologie: een actieve hars zuivert de binnenlucht door verontreinigde stoffen uit de lucht te filteren en om te zetten naar gezonde moleculen. En dat gedurende 20 jaar…

Wij lazen dit in het woonblad Elle en het lijkt ons dan ook geen broodje Aap -verhaal, maar… ???

Iets heel anders, maar het heeft óók met de lucht te maken, zie: https://jmdinspireert.com/2017/04/10/pilulepet/

Heron

26266567_138957290108038_842674292872183808_n.jpg

Als je goed kijkt zie je wellicht het slanke en fiere silhouet van een reiger? Vandaar de naam Heron.

Vergis je niet in de maat, deze lamp is groter dan jij. Namelijk 184 hoog! Bedacht door Hermann August Weizenegger voor het Duitse Pulpo Products. Naast de rode is er ook een blauwe en zilveren uitvoering.

Ook leuk, een lamp in de vorm van een muis! Lees meer op: https://jmdinspireert.com/2018/01/27/mouse-lamp/

 

Panton Glow

30503261-1.jpg

Een tweede Special Edition van de bekende Panton Chair, deze Panton Glow. Deze editie is via een speciaal proces voorzien van lichtgevende pigmenten verwerkt in een high-glossy coating. De pigmenten absorberen daglicht om daarna in de avond en nacht een blauwe gloed uit te stralen.

Deze glow-in-the-dark versie is ontwikkelt bij Vitra in overleg met Verner vrouw Marianne Panton en is een tweede ode aan deze klassieker. Panton was zelf erg geïnteresseerd in innovatieve technologieën, technieken en materialen. Hij werkte graag met verlichting, kleur en lichtgevende elementen wat vooral tot uitdrukking kwam in zijn legendarische installatie ”Visiona 2” in 1970. Een interieur waarbij de muren en plafonds leken te gloeien en een psychedelische look kregen.

Prima ode dit.

Eergister ging onze blog over de andere special, de Panton Chrome: https://wordpress.com/post/jmdinspireert.com/15656 En eerder al blogden wij over onze eigen Panton Classic: https://jmdinspireert.com/2017/01/18/panton/

chocoladehummus

IMG_7333 2

Wij zijn fan van Hummus, zelfgemaakte hummus welteverstaan. De gewone is overheerlijk en we maakten er ook al een met rode biet. Deze variant met chocola móesten we natuurlijk zelf proberen!

Nodig: 240 g kikkererwten + 2 el cacao + 2 el ahornsiroop + 1 el tahini + 1/2 tl kaneel + 1 tl vanillearoma + 2 el water

Doen: doe de kikkererwten in een vergiet, spoel ze af en laat ze uitlekken. Doe ze dan met alle ingrediënten in de keukenmachine en mix tot een gladde pasta. Klaar.

Makkelijk te maken inderdaad, maar…. Nee! Niet lekker vonden wij alle vier. We aten het op een beschuitje en wilden het graag bij het paasontbijt gebruiken. Afgekeurd.

We houden het op een hartig hapje en de gewone hummus: https://jmdinspireert.com/2015/05/03/goemoes/

Panton Chrome

panton-chrome-vitra1.jpg

Na jaren experimenteren lukte het in 1967 om een stoel uit één stuk plastic te maken; de Panton Chair bedacht door Verner Panton en ontwikkeld met fabrikant Vitra. Deze sculpturale stoel werd gemaakt met een revolutionaire productietechniek en gepresenteerd aan het publiek op de meubelbeurs in Keulen begin 1968. In Een klassieker in felle ‘plastic’ kleuren passend in die tijd, zoals oranje en rood.

Dit jaar brengt Vitra de Panton Chrome uit, een Special Edition. Met deze editie gaat de oude droom van de ontwerper eindelijk in vervulling: hij wilde de stoel graag een spiegeloppervlak geven omdat hij vond dat de dynamische rondingen bijzonder geschikt waren voor een reflecterende coating. Destijds was een dergelijk oppervlak creëren een te groot technisch obstakel en te gevoelig voor krassen.

Vandaag de dag wordt het middels een metallisatieproces mogelijk om metaaldeeltjes te verankeren in verschillende lagen lak. Een ingewikkeld coating systeem wat veerkrachtig is en tegelijk robuust en het resultaat is spiegelend chroom. Prachtig!

Wij konden nog geen verkoopprijs vinden, zijn benieuwd…

Zelf zijn we trotse bezitters van de Panton Classic, een echt oudje:  https://jmdinspireert.com/2017/01/18/panton/

Kruik

voetenkruik.jpg

Het is inmiddels niet meer zo koud als het was, maar de winter is nog niet voorbij. Maart roert zijn staart en april doet wat het wil… Wij zagen deze voetenwarmerkruiken en dat lijkt ons heerlijk, want wat is er erger dan koude voeten?

Verkrijgbaar in 6 leuke stoffen, makkelijk te vullen en wasbaar op 30 graden. Bestelbaar tot maat 44/44,5. Dus óók voor mannen! Jij de stippen en hij de geruite? Doen!

Meer warms nodig? Kijk even op de site van de kruidenwinkel.

Ook een leuke, deze blog over een handige schoen en weg zere voeten: https://jmdinspireert.com/2017/07/25/mime-et-moi/

SmartBag

minois.jpg

Slimme tas. Voorzien van licht zodra je de tas opent zodat het makkelijker zoekt naar je sleutels of je lippenstift… Daarnaast laadt meteen je mobiel op door een ingebouwde accu. Ook heeft het een verstelbaar hengsel zodat je de tas kan gebruiken als schoudertas, handtas of kan verstellen tot een crossbody bag.

Deze Mimois-tas is een ontwerp van Simone Tertoolen en zelf vindt ze dat een tas niet alleen mooi moet zijn, maar ook een vleugje magie moet hebben, want een tas heb je altijd bij je. De tas gaat 699 euro kosten en wordt in april gepresenteerd op de designbeurs in Milaan… Slim tasje.

Meer bijzondere tassen? Wat denk je van de dag-bag? https://jmdinspireert.com/2017/09/20/dadbag-2/ Of liever een selfie-tas? https://jmdinspireert.com/2017/09/11/selfie-tas/

 

LEGO Green

hjty7tw9p2fz9z2wul2o.jpg

LEGO gaat groen. Een aantal producten zal worden gemaakt van een plantaardige kunststof afkomstig uit suikerriet!

De eerste stukken zijn dan ook groen: het zijn de bomen, struiken en bladeren als een duurzame knipoog naar de oorsprong op basis van planten.

Het suikerriet zelf is duurzaam en ethisch geproduceerd volgens de betreffende richtlijnen. Het wordt afgebroken en hervormd tot polyethyleen, een duurzaam en flexibel kunststof. De blokjes zijn technisch identiek aan de conventioneel geproduceerde stukken.

De LEGO Group wil een positieve impact hebben op de wereld en kinderen bewust maken van en laten spelen met duurzame materialen. Dit is de eerste stap in de ambitieuze plannen om álle LEGO-stenen in de toekomst van duurzame materialen te maken. Mooi plan.

Wij blogden al vaker over LEGO en de extra mogelijkheden die ze ontwikkelden: https://jmdinspireert.com/2017/03/16/lego/ https://jmdinspireert.com/2017/05/19/flexo/ https://jmdinspireert.com/2018/01/15/brik-tiles/