coffee

Orange Coffee

Ik las dat deze koffie momenteel hip en trendy is. Coffee Orange, de combinatie van koffie met sinaasappel? Dat proberen wij!

Nodig: rasp van een sinaasappel + kop koffie + melkschuim [drankje, 1-2 personen]

Doen: boen de sinaasappel en rasp de schil. De de rasp in een zeefje en giet er hete koffie op in een mooi glas. [Wij maakten een sterke espresso] Maak het af met at melkschuim en als topping een beetje rasp. De smaken verschillen hier, de een vond het zozo en de ander wel verrassend.

[gezien in de Boodschappen]

Nog een x maken: https://jmdinspireert.com/2015/12/12/chai/

Hot Cookie

Niet om te eten dit koekje. [Tis net een Oreo!] Het houdt je kop koffie [of thee] warm! Handig. Je zet je kop warme drank er op en plugt de usb in je computer. Zo blijft je drinken langer warm. En dat is fijn, want niets zo erg als een lauw koffie of thee…

Aan het eind van de dag doe je je computer uit en dan is meteen je koekje uit. Ook handig.

[gezien bij Radbag en daar is veel meer leuks te vinden]

Iets bakken met een echte Oreo? https://jmdinspireert.com/2016/01/30/oreo-cheesecakejes-2/

Cofcups

Schermafbeelding 2019-11-07 om 16.52.24.png

Laten we z’n allen de afvalberg verkleinen!  Voor iedereen die koffiecups gebruikt, denk aan Nespresso, check dit even: Je gooit dagelijks meerdere aluminium cups weg, moeilijk te recyclen ook vanwege de koffiedrab die er in achterblijft.

Vandaar deze hervulbare cups, de Cofcups. Gemaakt van Premium RVS. Het is een cupje met een dekseltje en een stamper. Iets meer werk misschien, maar stukken beter voor het milieu én voor je portemonnee. Losse koffie is namelijk veel goedkoper dan die gevulde cups….

Wij zagen dit oa. op de site van hebjedital en bij evergreen-capsules.

[Zelf hebben we een heuse espressomachine en malen we de koffiebonen zelf, lekker!]

Wakker worden door je koffie? https://jmdinspireert.com/2019/07/02/barisieur/

 

Barisieur

Schermafbeelding 2019-07-01 om 13.35.10.png

Dat is fijn wakker worden… met de geur van koffie en niet alleen de geur. Goedemorgen! Je kan meteen een slok koffie nemen, nog liggend in je bed. Luxe.  Dit is namelijk een heuse koffiewekker.

Topontwerper Joshua Renouf van Barisieur wil alledaagse dingen net even uitdagender maken en technologie combineren met tijdloze elegantie. Gelukt, online werd deze 2-in-1 al een hit en de succesformule smaakt naar meer.

Je koffie iets later drinken, maar nog steeds op de juiste temperatuur? Gebruik Ember: https://jmdinspireert.com/2019/06/14/ember/

KoffieKunst

koffie-kunst-thee-13.jpg

Knoeien is nooit zo leuk… maar het kan wél leuk worden; de Italiaanse Giulia Bernardelli maakt van knoeisels prachtige kunstwerken. Op Instagram -onder de naam Bernulia- staan daar mooie voorbeelden van, naast koffie ook thee en zelfs pizza kunstwerkjes. Vooral die van gemorste koffie zijn mooi. Ze gebruikt slechts een cocktailprikker. Knap!

Dus… na een volgende keer knoeien pak je je gewoon even een cocktailprikker en ga je aan de slag!

Meer kunst met ongebruikelijke materialen? Check: https://jmdinspireert.com/2018/11/12/plastic-renaissance/

Quetzal

chocolate-1312524_1920.jpg

Mmmmmmmm, chocola en dan vooral puur…. Héérlijk. Goed nieuws voor alle chocoladeliefhebbers in en rondom Groningen: begin maart opent Quetzal zijn deuren: een heuse chocoladebar. Deze komt in de Oude Boteringestraat, in het centrum van Groningen!

Naast verschillende chocolademelken als de Classic, één met slagroom of een koffie met choco, de Coffeechoc en ook de special -Choco Quetzal- met 4 soorten chocolade; wit, melk, bruin en zwart. Je kan het zo speciaal laten maken als je wil: met honing, kaneel, kardemom of zeezout. Voor de durfal, de pikantere variant, door gebruik van chili. Ook kan je ze laten mixen met alcohol, met rum, Amaretto of Liqor 43. Klinkt aangenaam.

Daarbij kan je dan kiezen uit bonbons, ijscoupes, brownies en Belgische wafels. Of uitgebreider -voor de lunch- flensjes en croissants. Bijvoorbeeld een croissant met brie en een streepje chocolade? Bijzonder. Mmmmmmmm.

Quetzal is vernoemd naar de god die volgens de Azteken cacaobonen aan de mensheid gaf en heeft al 8 vestigingen in Nederland, 2 in België en 2 in Duitsland.

Meer leuke blogs over chocola? https://jmdinspireert.com/2016/10/31/tonys-chocolonely/ Uit eten in Groningen? Een eerdere tip: https://jmdinspireert.com/2016/07/18/de-haan/

 

 

Selfie-Latte

STONE_LATTE_ART_COFFEE_TAIWAN_13819.jpg

Selfie, selfie, selfie. Altijd en overal, want stel je voor dat iemand jouw leuke uitje, gezellige date, nieuwste outfit of hippe coupe mist. Inmiddels zien we selfie óveral terug, naast alle sociale media laatst al een prachtig leren selfie-tas en een selfie-kussen…*

Dit weekend kwam ik een leuke tegen bovenop de koffie: een take-away latte met daarop een zelfportret! Verkrijgbaar bij Selfie Coffee in Singapore – Drink Your Selfie! En… het is heel makkelijk: je maakt een selfie, kan deze bewerken voor een optimaal shot en dan kan je deze printen bovenop het perfecte melkschuim… Daarna drink je jezelf op!

Best raar als je je lepeltje of rietje dan ‘door jezelf’ heen steekt en dan gaat roeren…

De selfie-tas? https://jmdinspireert.com/2017/09/11/selfie-tas/ Of de selfie-kussens? https://jmdinspireert.com/2017/10/08/monster-mushion/

Cremart

IMG_20170223_141632_016-59128ca10efe9__700

Je dag begint goed met een goede kop koffie. Maar het wordt nog leuker met een móóie kop koffie. Wat dacht je van kunst óp je koffie?

De Barista Kangbin Lee uit Korea bedacht Cremart en voorziet zijn koffie van heuse kunstwerkjes. Geschuimde melk wordt voorzien van bekende schilderijen, bloemen of Disney figuurtjes. Fan-tas-tisch en een ware hit op Instagram en Internet.

Tot nu toe zie je slechts de fot’s er van en niet hoe het wordt gemaakt. Is het echt? Of is het een fantastische Photoshopper???

EspressoSpread

1_espresso_spread

Ja écht, smeerbare espresso voor op je brood!

Voor velen is het ontbijt niet compleet zonder koffie, maar haast-haast-haast en is er geen tijd voor een broodje én koffie. Je belandt in de auto [of op de fiets] met een bammetje uit de hand, maar zónder koffie… Met deze spread heb je ze wel alletwee.

Gemaakt van Arabicakoffie, cacaoboter, suiker en room. Bedacht door koffiekenner Nick samen met chocolatier Anne. Door tijdens het chocolade maken koffiebonen toe te voegen in plaats van chocoladebonen ontstond deze eetbare espresso.

Er zit daadwerkelijk cafeïne in. Negen gram gesmeerd komt overeen met één kopje espresso…

Goedemorgen!

Te koop bij het Engelse warenhuis Selfridge en binnenkort op meer plekken.