Maand: april 2018

Arabische kippensoep

IMG_7626.jpg

Lekkere variant op traditionele kippensoep: deze Arabische kippensoep!

Nodig: 500 g kipfilet is stukken + olijfolie + 2 uien + 3 tenen knoflook + peper + zout + 1 tl komijnpoeder + 1 tl korianderpoeder + 1/2 tl paprikapoeder + 1 kaneelstokje + 40 g bloem + 1,5 l bouillon + 400 g kikkererwten uit blik + 400 g tomatenblokjes uit blik + verse munt + 1 Turks brood

Doen: bestrooi de kip met peper en zout en bak rondom bruin in olijfolie. Schep de kip uit de pan. Bak in het bakvet de kruiden kort op hoog vuur en wat leger met de bloem erdoor. Spoel de kikkererwten goed af in een vergiet. Voeg de bouillon, kip, kikkererwten en tomatenblokjes toe en kook het geheel zachtjes gedurende 15 minuten. schep de soep in diepe borden, verwijder het kaneelstokje en bestrooi met fijngehakte munt. Lekker met stukken Turks brood.

Dit kruidige recept komt uit de Boodschappen en het is bij ons zeker een blijver!

[Natuurlijk kan je de soep ook maken van een soepkip of drumsticks]

Ook erg lekker: https://jmdinspireert.com/2015/12/20/stoof/

Kipnuggets

IMG_7615.jpg

Homemade kipnuggets, laatst gemaakt met onze kids. Erg leuk om samen te doen en het resultaat is prima.

Nodig: 300 g kipfilet + 2 eieren + 50g cornflakes + 2 el bloem + bakpapier

Doen: Verwarm de oven voor op 190 graden. Snijdt de kipfilets  in mooie stukken en bestrooi ze met zout en peper. Splits de eieren, je gebruikt alleen het eiwit. Klop het eiwit schuimig. Verkruimel de cornflakes grof met de hand in een kom. Doe ook de bloem in een kom.

Haal de stukken kip eerst door de bloem, dan door het eiwit en daarna door de cornflakes. Leg ze daarna op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in ca. 12 minuten goudbruin en gaar.

Het resultaat is minder mooi van kleur dan in de Allerhande , maar we zijn alsnog tevree. Wij aten er ovenfrieten bij en een eenvoudige salade met zelfgemaakte croutons [van oud brood] Lekker hoor!

Nailsnaps

beautistas-nalsnap-cover.jpg

Je nagels voorzien van een eigen persoonlijk printje? Kan hoor. Je hebt er een speciale app voor nog. Afbeelding uploaden, bevestigen per nagel en je krijgt een tweetal stickervellen thuisgestuurd. Plakken, vijlen en voorzien van een topcoat. Klaar.

Geinig als je je nagels voorziet van je huisdier. Of een kinderfoto. Kleurige bloemen. Aangepast aan je outfit. Alles kan!

Ook hip en trendy: https://jmdinspireert.com/2017/08/03/nail-art/ Handig voor de nagels van je voeten: https://jmdinspireert.com/2016/08/30/panty/

wereldbol

Palomar-Herebyme01_main-1200x800.jpg

We blogden al eens over een zelfde wereldbol. Waar je dan rode prikkers kon zetten daar waar je al geweest was. Er bestaan ook kras-landkaarten waar je wegkrast waar je al was. Bij deze bol is het de bedoeling dat je rood inkleurt waar je bent geweest [of waar je nog naar toe wil…?]

Wereldbol Here – By Me is verkrijgbaar als bouwpakket in small, medium en large. Voor echte wereldreizigers dus, maar ook voor mensen die er graag over dromen…

Van Palomar, die naam is geïnspireerd op de hoofdpersoon in de roman Italo Calvino. Het boek gaat over de hemel en sterren, gazons en golven en de mens die nadenkt over de hemel en de sterren, over de gazons en de golven…

Lezen over die andere wereldbol: https://jmdinspireert.com/2017/04/13/globe/

zonnebloem-schoen

5ATomasSnels1.jpg

Hippe sneakers voorzien van de bekende zonnnenbloemenprint van Vincent van Gogh, de zonnebloem-schoen!

Leuk idee van schoenenfabrikant van Drunen en verwerkt door ontwerper Tomas Snels. Dat allemaal vanwege van Gogh’s 165e verjaardag. Eerder al brachten ze schoenen uit waarvoor het schilderij Amandelbloesem werd gebruikt en dat werd een hit. Dit ook. Vast.

Meer leuke sneakers? heel leuk: https://jmdinspireert.com/2015/02/07/sneakers/ of juist meer verantwoord?  https://jmdinspireert.com/2015/07/28/visnetschoen/

poef

tutorial_slider_top_00_reifenhocker-710x532.jpg

Laatst gespot in de krant, deze poef om zelf te maken. Verrassend, je maakt deze van… een… oude… autoband! Omwikkelen met touw, beetje verf en klaar. Zoiets.

Je gaat [of laat] eerst 2 cirkels zagen uit hout, bijvoorbeeld triplex. Deze moeten net kleiner zijn dan de band en schroef je stevig vast. Dan ga je met een lijmpistool en naturel kleurige touw plakken, begin in het midden en draai het touw steeds rond terwijl je spuit en plakt. Bij de bovenkant werk je van binnen naar buiten, dan rondom en aan de onderkant werk je juist naar binnen toe. Zodra alles voorzien is van touw ben je klaar.

Deels voorzien van een hippe kleur maakt de poef natuurlijk nog fraaier. Even wat schilderstape plakken en verven maar. Klaar is je poef of bijzetter. Geinig.

Poef kopen? Kijk s bij: https://jmdinspireert.com/2015/05/17/brook/ Of naar deze: https://jmdinspireert.com/2017/10/11/amulet/

Avocado Hugger

avocado_reduced_again.jpg

Deze nieuwste Food Hugger zorgt ervoor dat jouw avocado mooi groen blijft. Je bestelt een set van 2, een grotere en een kleinere en daarvan past er altijd wel 1.  Ter plaatse van de pit zit een bol deel dat je in kan drukken als je de halve avocado wil bewaren zonder pit. Slim! Zonder vershoudfolie of aluminiumfolie te hoeven gebruiken om na gebruik weg te gooien. Beter.

Vorig jaar ging onze blog over de serie Food Huggers, lees dat nogmaals via: https://jmdinspireert.com/2017/03/23/food-hugger/

Scribit

201804crascribit_napoleoninprogress.png

Een heuse robot die voor jou een muurschildering maakt, dat is deze Scribit.

Je kan via internet een afbeelding uploaden, die de Scribit dan vervolgens op de gewenste muur overneemt. In het apparaat zitten 4 markers met inkt en kunnen vrijwel alle kleuren maken. Deze markers bevatten overigens uitwisbare inkt, mocht je iets anders willen dan kan de robot zijn werk eerst wegwissen…

Het Italiaanse bureau, Carlo Ratti Associati, gaat deze gadget tijdens de beurs in Milaan, [Salone del Mobile die halverwege april plaatsvind] voor het eerst presenteren.

Ook handig, dit vertaalapparaatje: https://jmdinspireert.com/2018/01/24/ili-translator/

 

Flower Constellations

bed999f35d3a7cc8e84cce19cf2613f4_original.jpg

Vaak heb je een paar mooie bloemen of takken geplukt of gekregen en die plaats je moeilijk mooi op een vaas. Daarvoor zijn deze Flower Constellations, dekseltjes met gaatjes waardoor je losse bloemen en takken kan rangschikken en ze mooi staan.

Bedacht door House of Thol, een bureau voor product- en interieurdesign. Als uitgangspunt namen ze de 12 sterrenbeelden, je kiest je eigen sterrenbeeld of gewoon het favoriete patroon van gaatjes. Zo heeft sterrenbeeld ram slechts 3 gaatjes en de schorpioen wel 14. Het hangt dus af van de hoeveelheid bloemen of takken de je wilt gebruiken.

De messing dekseltjes verschillen ook qua diameter van 6,5 tot 9 centimeter. Je legt deze op de vaas en je zet deze vast door de binnenste ring naar beneden te drukken. Slim.

Interesse? Het product wordt verkocht als er genoeg interesse is via Kickstarter…

Vergelijkbaar blog: https://jmdinspireert.com/2018/03/26/a-simple-mess/

Constellaties letterlijk vertaald: een patroon van sterren, vaak vernoemd naar een object, dier of mythisch figuur.

 

Panna Cotta

IMG_0811.JPG

En wát voor Panna Cotta: met Limoncello én Cantuccini-bodemmmmmm!

Nodig: 125 g cantuccini + 30 g boter + 3 blaadjes gelatine + 1 vanillestokje + 400 ml slagroom + 40 g suiker + 75 ml Limoncello

Doen: Doe 100 g Cantuccini in de keukenmachine en maal fijn(er). Smelt de boter in een steelpan en meng door het kruim. Verdeel dit mengsel over 4 glazen en druk aan. Laat de gelatine 5 min. weken in koud water. Snijdt het vanillestokje in de lengte open en schraap het merg eruit.

Breng de slagroom met suiker, het vanillestokje en het merg aan de kook. Neem de pan van het vuur en verwijder het vanillestokje. Knijp de gelatine uit en voeg toe aan het slagroommengsel. Roer tot de gelatine is opgelost. Laat het ca. 15 min. afkoelen tot kamertemperatuur.

Verdeel de room over de koekjesbodem en zet het zeker 3 uur in de koelkast. Hak de rest van de koekjes grof en strooi dit voor het serveren over de Limoncello-Panna Cotta.

Lekker, fijne pasen!

Ook dit recept komt van een receptenkaart uit de Ah.

Ook lekker én makkelijk:  https://jmdinspireert.com/tag/monchou/