Auteur: JMDinspireert

Kandelaar

Het is net een ouderwetse kandelaar, alsof je met een kaars gaat rondlopen. Lamp Wick is nog makkelijker! Zonder gevaarlijk vlammetje is deze oplaadbaar met USB en heb je meer dan 12 uur licht en in de laagste lichtopbrengst, -je kan dimmen in 4 standen- in de pulsestand heb je zelfs 115 uur licht…. Een kandelaar van nu!

Verkrijgbaar in brass, koper en in graphite een donkergrijze rvs-look. Mooi. De brass-uitvoering van de foto hebben wij net geleverd aan klanten. Ze zijn van het leuke lampenmerk Graypants die weer vallen onder van Mokum. Met heel veel leuks!

Meer info? Via onze site kan je ons een bericht sturen: http://www.studio-jmd.nl

Nog een kandelaar van nu? https://jmdinspireert.com/2018/08/10/miss-nightingale/

Kip van Nigella

Dit recept van Nigella Lawson kwam voorbij en dat moesten wij proberen, zag er o zo lekker uit. Bij deze de hele kip uit de oven met orzo, groentes en kruiden. Lekkerrrrrrrr!

Nodig: hele kip van ca. 1,5 kilo + 2 stuks prei + 2 wortelen + 2 citroenen + 3 tenen knoflook + 300 g orzo [pasta] + 2 tl dragon + 1 tl chilivlokken + gietijzeren braadpan [hoofdgerecht voor 4-6 personen]

Doen: Verwarm de oven voor op 160 graden. Bak de kip in wat olie op hoog vuur in een grote gietijzeren braadpan aan 2 kanten bruin. Snij de knoflook fijn en voeg het toe, evenals de rasp van de 2 geboende citroenen. Snij de prei fijn en de wortel in stukken van 2-3 centimeter. Voeg ook dit toe naast de kip met de dragon en chili en het sap van de 2 citroenen. Voeg dan koud water toe tot de kip bijna onder staat, breng het aan de kook. Zodra het kookt gaat de kip de oven in met het deksel erop, gedurende 1 uur en 15 minuten. Voeg dan de orzo toe, naast de kip en goed in het vocht. Plaats het geheel nogmaals in de oven gedurende 15 minuten.

De voorpret was net zo leuk als het wachten terwijl de geuren de keuken vulden. En het resultaat is inderdaad:… Lekkerrrrrrr!

Succesrecept, zeker proberen: https://jmdinspireert.com/2016/11/12/kip-kersen/

Rendang

Stoofvlees. Lekker. Rendang is een heerlijke Indonesische variant. Lekker!

Nodig: 800 g runder[rib]lappen + 8 sjalotjes + 4 tenen knoflook + 1 rode peper + 6 cm verse gember + 2 stengels citroengras + 2 tl kurkuma + 2 tl korianderpoeder + 1tl komijnpoeder + 1 tl kardemompoeder + 6 el olie + 50 g kokosrasp + 500 ml kokosmelk + 300 g rijst + handje peterselie + vijzel [hoofdgerecht, 4pers]

Doen: Snij de sjalotten, knoflook, peper, gember en citroengras in stukjes en voeg ze samen met alle kruiden toe aan de vijzel. Wrijf dit samen tot een mooie pasta [boemboe]. Bak de boemboe in de olie zachtjes gedurende 4-5 minuten. Rooster de kokos zachtjes in een droge koekenpan, zonder het te laten kleuren en hou dit apart.

Voeg het vlees toe aan de boemboe en bak het rondom aan. Schep de kokosrasp en kokosmelk erdoor en voeg een scheutje water toe. Stoof gedurende 2,5 uur met deksel en een half uur zonder deksel. Kook intussen de rijst en strooi er wat peterselie over. Lekker met een komkommersalade met rode peperringen, bosuiringen en wat citroensap en zout. Selamat Makan!

[we vonden dit fijne recept in de Boodschappen]

Andere stoof-klassieker? https://jmdinspireert.com/2020/10/14/boeuf-bourguignon/

#togetherband

Eén armband voor jezelf en eén voor je lief of je bestie. Leuk. Daarnaast steun je een goed doel. Hierover las ik toevallig in een voorbijkomend promotiefilmpje. Je kan kiezen uit 17 goede doelen en kiest daarmee een set armbandjes die je vervolgens deelt met een dierbaar persoon. Zo steun je samen dat goede doel. Leuker.

De doelen waaruit je kan kiezen zijn divers, bijvoorbeeld nergens honger, nergens armoede, gendergelijkheid, schoon water en klimaatacties. Daar zit voor iedereen wel een doel bij. De armbandjes zijn gemaakt van gevonden plastic van plasticsoep uit onder andere de zee en gevonden op stranden. Ze zijn zomers en fris van kleur, voor een heuse beachlook. Daarnaast zijn er speciale edities [zwarte armbandjes!], ook gezichtsmaskers en een thermosfles.

#togetherband wordt gepromoot door bekende mensen als Doutzen Kroes en David Beckham. Deze actie is tevens een promotie voor de Bottletop foundation. Ooit begonnen met handtassen gemaakt van oude PET-flessen en gemaakt in Kenia. Wat bekendheid kreeg na een samenwerking met het modemerk Burberry; de tassen werden een hit. Mooie acties. Samen.

Deze armbanden voor hem zijn ook top: https://jmdinspireert.com/2018/02/10/pig-hen/

ThuiswerkTrui

Je houdt gewoon je Comfortabele SnurkTrui aan en schuift aan bij je online meeting. Deze Thuiswerk Trui van Snurk is voorzien van een fotoprint waarop een net vest met daaronder een wit overhemd en stropdas zijn te zien. Net echt. Niet knoeien met je ontbijt en… goedemorgen collega’s!

Dat is handig. Dat is slim. Dat is lui.

Snurk kennen we al van het leuke beddengoed waar ook deze fotoprints worden toegepast; je kind slaapt als een roosje eh…. ballerina, als astronaut, piraat of ridder…

[deze trui kwam voorbij op facebook]

snurk

Gimber

Uit eigen ervaring kunnen wij dit aanbevelen: Gimber! Als je in de avond zin hebt in een wat steviger drankje en liever zonder alcohol -want het is doordeweek- dan is dit de ultieme tip. Het heeft namelijk een bite, prima vervanger voor een borrel.

Ranja voor volwassenen zou je kunnen zeggen. In principe kunnen kinderen het ook drinken, er zit niets in wat dat tegenhoud slechts dat scherpe, de bite, die je smaakpapillen graag activeert. Hey t is gebaseerd op gember met toevoegingen als citroen rietsuiker en wat kruiden en specerijen. Het exacte recept is geheim…

Je verdunt het met bruisend water en dat is nodig want het is stevig qua smaak. Maar mixen mat andere ingrediënten kan ook, tal van variaties zijn mogelijk: Chai GIMBER latte bijvoorbeeld of GIM tonic. Op de site van GIMBER staan allerlei tips.

Nogmaals, een echte aanrader.

Ook proberen: https://jmdinspireert.com/2020/05/24/dalgona/

Outdoor Loungen

Het wordt warmer, een voorproefje van de lente die er aan komt. Op naar buiten. Dat eerste kopje koffie met de zon op je gezicht…. Wat fijn!

In de nieuwste brochure van HKliving spotten wij deze Outdoor Lounge Sofa. Mooi. Verkrijgbaar met Olijf, Chai en Charcoal kleurig frame van aluminium met daarop kussens in black of brown. Leuk detail is dat er net ruimte overblijft op het frame naast het kussen. Ruimte voor jouw kop koffie!

Zon. Koffie en lekker loungen. Topidee!

Voor meer info over HKliving, stuur een pb via onze site. Via studio-JMD.nl

Meer mooie buitenmeubels? https://jmdinspireert.com/2018/01/20/vw-outdoor/

Vetsak

Dit leuke merk, Vetsak heeft overheerlijke zitzakken. Ook loeigrote van wel 140 doorsnee en dat uitgevoerd in superzacht [nep]bont, de Beanbag Large in beige of antraciet Flokati. Heerlijk! Daarvan hebben we er inmiddels 2 in bestelling voor een leuk project…..

Maar ze hebben ook deze toffe bank, sofamodules. Losse delen zonder armleuning en dan uitgevoerd in een stoere ribstof. Corduroy anno nu. Wat gaaf. Dat zit wel goed. Overigens ook verkrijgbaar in andere stoffen. Daarnaast hebben ze allerlei kussens én varianten voor buiten, 100% water- en onbestendig. De zitzakken en ook de bank. Top!

Alvast even kijken voor het voorjaar en de zomer? Te bestellen bij ons, bij studio-JMD. We helpen je graag bij je keuze!

Meer mooie meubels? https://jmdinspireert.com/2020/05/04/clay/

Nachtlampje

Koddig. Dit nachtlampje voor de allerkleinsten is gewoon koddig. Het lampje is de snuit of het gezicht van een hondje en het hondje is wit of bruin. Het witte hondje heeft een rood strikje en het bruine hondje een oranje strikje. Aan en uit gaat via het staartje. Koddig.

Daarnaast is er een lief hertje. Wit. Met gewei. Ook koddig. En handig. De diertjes hebbent 2 lichtstanden, zacht of krachtig en kunnen gedurende 12 uur branden op de zachte lichtstand [4 uur bij voluit branden] en daarna kan je hem eenvoudig opladen. Handig.

88% van de kinderen slaapt met een nachtlampje. Dat geeft een vertrouwd gevoel en daardoor slaapt je kindje rustiger en beter. Jij ook. Slaap zacht.

[deze kwamen wij per toeval tegen…te vinden via Dierennachtlampje]

Nog lekkerder in slaap? Check: https://jmdinspireert.com/2020/02/17/robin-de-vos/

Koffiecake met cappuccino-botercreme

Valentijnsdag. Vandaag bakken we zelf een koffiecake. Met liefde!

Nodig voor de cake: 200 g boter + 200 g [lichte] basterdsuiker + 200 g rietsuiker + 250 g zelfrijzend bakmeel + 3 el oploskoffie + snuf bakpoeder + 2 eieren + 125 g zure room [zoet, 20 porties]

Voor de cappuccino-botercreme: 250 g poedersuiker + 125 g boter op kamer temperatuur + 1 el oploskoffie + cacaopoeder

Verwarm de oven voor op 160 graden. Verwarm de boter, de basterdsuiker, rioetsuiker met 250 ml water op laag vuur tot de boter is gesmolten. Haal de pan van het vuur en roer er bakmeel, bakpoeder, oploskoffie, eieren en zure room doorheen. Meng tot een glad beslag. [het is vrij dun]

Bekleed een bakblik ov schaal van 20×30 met bakpapier en laat het papier over de rand hangen zodat je de cake eruit kan tillen. Verdeel het beslag over de vorm en bak de cake 25-30 minuten in de oven. Laat de cake afkoelen en stort het op een rooster.

Klop voor de creme de poedersuiker beetje bij beetje door de boter. Los de koffie op in 1/2 el kokend water en meng dit erdoor. Verdeel de creme over de cake en strooi er eventueel wat cacaopoeder over.

Lekker! Vooral die creme…. Love-is-in-the-air!

[recept uit tijdschrift Foodies]

Nog een x maken: https://jmdinspireert.com/2015/02/15/brownies-met-pepermuntenschuim/