een inspirerend blog met allemaal leuke foto's en tips over interieur, design, lifestyle, architectuur, kunst , cultuur en kids. aangevuld met lekkere recepten. modern, hip, trendy, tijdloos en altijd net even anders dan anders, mooier en leuker. laat je inspireren en volg ons!
Op zoek naar lampen voor een lopend project kwamen wij deze lampen tegen, Lampada Elastica.
Het is een kleurige en elastische band die je spant van plafond tot vloer of in een hoek van wand tot wand. Door middel van aanraking is de lamp aan of uit te doen en te dimmen. Er ontstaan prachtige lijnen. Het is een ontwerp van Studio Habits voor het verlichtingsmerk Martineli Luce.
Mooi! Gaan we zeker een keer toepassen. [Helaas niet geschikt voor dit project….]
Leuk en verassend recept voor een fris zomerdrankje [zónder alcohol] deze punch met aardbeien, gember en….. Madeliefjes! In mei, juni en juli te vinden in het gras. Een soort bowl.
Nodig: 4-5 takjes basilicum + 250 g aardbeien, ontkroond en gehalveerd + sap van 2 limoenen + 4 dunne schijfjes gember + 4-6 el gembersiroop + handvol Madeliefbloemtjes [goed wassen] + handvol ijsblokjes + 1 liter Gingerale [frisse zomerdrank, 8 glazentor 12 glaasjes]
Doen: doe alle ingrediënten in je mooiste glazen kom of schaal en schenk er rustig Gingerale bij. Serveer in mooie -doorzichtige- glazen.
[Verrassend recept van Yvette van Boven te vinden bij Culy]
Voluit: Avocado-Cheesecake-met-Cantuccini-bodem. Deze taart koos onze dochter voor haar verjaardag (sweet16…) en hebben we gister samen gebakken. Makkelijk en vrij snel én zonder oven!
Nodig: 200 g cantuccinikoekjes + 100 g boter + 400 g roomkaas + 200 g witte basterdsuiker + 2 avocado’s in stukjes + 3 limoenen + 250 ml slagroom + 200 ml crème fraiche [taart, 10-12 punten]
Doen: leg een vel bakpapier op de bodem van een springvorm en klik de ring erop vast. Knip de randen van het papier rondom af. Stamp of maal de koekjes tot kleine stukjes en smelt de boter in een steelpannetje. Mix de kruimels met de boter en vorm hiervan een bodem.
Mix de roomkaas met de suiker romig. Voeg de avocadostukjes toe en mix verder. Boen een limoen en rasp de schil. pers 2 limoenen uit. Voeg de rasp en het sap toe. Klop de slagroom in een andere kom bijna stijf en mix de crème fraiche erdoor. Spatel de 2 mengsels door elkaar. Schep de vulling op de koekjesbodem en strijk het glad. Zet de taart zeker 6 uur in de koelkast. Eventueel garneren met limoenschijfjes en muntblaadjes [laten wij achterwege]
Tijdens het bakken hebben we al wat gesnoept en het smaakte overheerlijk, romig en fris. En ook die bodem is erg lekker geworden. Deze taart is onze nieuwe [zomer]favoriet!
Recept uit de Boodschappen en daar vermelden ze dat avocado door de cheesecake voor een extra romige smaak zorgt en dat klopt.
Geen zin om te koken? Met deze vrolijk gekleurde messen wordt het vast leuker. De set van 3 magnetische messen, genaamd Ganivets is er in deze versie en in een nog feller gekleurde versie. Zien er vrolijk uit, toch?
Gespot op de site van Sklum, daar vind je echt alles voor in en om huis, van bankstellen tot huishoudelijke apparaten….
Kaboomlaser is de volledige naam van de site waar deze puzzel te vinden is, grappige naam. Kaboom. Ziet er moeilijk uit en dat zal de bedoeling zijn, het is een puzzel voor volwassenen [in ieder geval voor boven de 14…]
De zeeschildpad komt uit de chaos-serie en ziet er onoplosbaar uit… Op de site vind je gelukkig ook makkelijker puzzels. Even iets anders dan een scherm?
De een geeft droge brokken en de ander wil graag meer variatie, verser en lekkerder. Een gat in de markt dacht Maureen du Toit en voilà: er is een heus kookboek ontstaan met recepten voor de lekkerste maaltijden en snacks voor je hond.
Kan iedereen zijn trouwe viervoeter extra en verantwoord verwennen. Leuk idee. Is je hond vast blij mee!
Volgens het recepten-tijdschrift ‘Boodschappen’ is de blonde pizza -de pizza Bianca- helemaal hot deze zomer. Daar wil zeggen, zónder tomatensaus. Proberen!
Je lunch meenemen in een plastic boterhamzakje kan niet meer vandaag de dag. We moeten stoppen met al dat wegwerpplastic. Een lunchtrommel is niet altijd handig, want te hard en te groot, vooral als ie leeg is…
Daarom zijn er tal van herbruikbare zakjes van stof te vinden. Onze kids vinden het handig en ook best hip. Onze versie vouw je om de bammetjes heen en je sluit ze met klittenband. De binnenzijde is afneembaar en ze kunnen prima worden gewassen.
Deze leuke gestreepte zag ik in een tijdschrift, ze zijn van Haps Nordic. Zien er ook handig uit. Op de site hebben ze veel meer leuks van stof als vervanging voor [wegwerp]plastic. Fijn.
Doen: plaats 1 blikje gecondenseerde melk in een pan met heet water en breng het aan de kook. Laat het koken gedurende 1,5 uur. Zorg dat het blikje onder water is en blijft, voeg eventueel water toe. Laat het daarna iets afkoelen. Verkruimel de koekjes en smelt de boter. Roer de kruimels en boter door elkaar en maak hiervan een bodem in een springvorm. Druk deze goed aan.
Schep de inmiddels gekarameliseerde [gekookte] melk uit het afgekoelde blikje en roer dit door met wat grof zeezout. Schep het als tussenlaag op de koekbodem. Maak dan de fudge door 30 g boter met de chocolade in een steelpan te laten smelten. Voeg het 2e blikje gecondenseerde melk toe en roer het geheel door tot een egaal mengsel. Schenk deze fudge als bovenlaag over de karamel. Strijk het wat gladder en zet voor zeker 4 uur in de koelkast.
Overheerlijke taart, wel erg machtig. Veel kleine puntjes snijden!
We hadden laatst zelf advocaat gemaakt met eidooiers en Wodka. Deze keer maakten we Advocaat van mijn eigen grootmoeders -handgeschreven- recept; met héle eieren en met Brandewijn. We maakten gebruik van haar eigen attribuut: een handgemaakte opklopper van zink, omdat er vroeger nog geen mixers waren!
Heel makkelijk: alles gaat in deze koker, die plaats je eerst in kokend water en later in ijskoud water terwijl je blijft ‘klutsen’. Alles oké. Toegegeven, deze versie smaakt beter dan de eerdere [brandt iets minder in je keel] en is makkelijker omdat je hele eieren gebruikt, want wat doe je met al die eiwitten? Dot slagroom erop en lepels maar, heerlijk!
NB: de gebruikte maat-beker is omgerekend 200 gram en 250 ml
JMDinspireert 